Smaker
Sezon na dynię

Budyń bananowy

24.05.2022 Odsłon: 2200
5.0 (6 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

30 min
3-4 os.
slodkisentyment
slodkisentyment

Taki budyń bananowy przygotujesz w kilka chwil, a efekt będzie pyszny i miły dla oka. Cukier możesz zastąpić ksylitolem, a jeśli banany są dostatecznie słodkie, to możesz nawet zrezygnować ze słodzika. Będzie zatem pysznie i zdrowiej

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 39701

30 min
32
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 412

>60 min
4
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 184

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 377

>60 min
5
maddalena
maddalena
Dania główne

Kotlety z piersi kurczaka

Dania główne Kotlety z piersi kurczaka

Bardzo smaczne i wilgotne kotlety do obiadu.

Odsłon: 424

15 min
3
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Słonecznikowiec

Ciasta Słonecznikowiec

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...

Odsłon: 9275

>60 min
9
Ciasta
Budyń bananowy
Autor:
slodkisentyment
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 banany (400g) (możesz użyć też mocno dojrzałych bananów, ale budyń będzie miał wtedy trochę ciemniejszy kolor)
  • 1 łyżka cytryny
  • 400 ml mleka
  • 1 żółtko
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1 ½ łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 ½ łyżki mąki tortowej
  • 20 g masła
  • 50 g czekolady
  • 10-15 ciasteczek petite beurre (możesz zastąpić płatkami lub granolą)
Sposób przygotowania:
1

Banany rozgniatam i skrapiam łyżką cytryny. 200 ml mleka wlewam do pojemnika dodaję banany, żółtko, wanilię, mąkę tortową i ziemniaczaną oraz cukier i dokładnie miksuję. 200 ml mleka wlewam do garnka, dodaję masło i zagotowuję. Następnie dodaję mleko z bananami i gotuję do uzyskania konsystencji budyniu.

2

Budyń dzielę na pół i do jednej połowy dodaję czekoladę. Czekam chwilę, aż się rozpuści i mieszam. Teraz mogę tworzyć deserki. Najpierw rozdzielam budyń bez czekolady, na to kruszę 2-3 ciasteczka, wykładam budyń z czekoladą, a górę dowolnie przyozdabiam. U mnie to orzechy, migdały i kawałeczki czekolady. Oczywiście kolejność w słoiczku możecie dobrowolnie modyfikować Budyń bananowy gotowy. Można go jeść na ciepło i zimno. Smacznego