Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche ciasteczka świąteczne wypełnione dżemem malinowym to prosta i słodka przekąska, która przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Są też niezwykle efektowne – będą hitem każdego świątecznego stołu. Ich dużą zaletą jest prostota przygotowania. Zamiast dżemu malinowego możesz wykorzystać inny, ulubiony.
Prosty przepis na pieczeń. Niemniej pieczeń wychodzi bardzo smaczna, nie za s...
Odsłon: 102
Prosty przepis na pieczeń. Niemniej pieczeń wychodzi bardzo smaczna, nie za s...
Odsłon: 102
Składniki
W misie utrzyj masło na puch. Dodaj cukier puder, sól i ekstrakt waniliowy. Mieszaj do uzyskania jasnej i puszystej masy przez ok. 3 minuty.
Dodawaj partiami mąkę i mieszaj do połączenia składników. Uformuj kulę ciasta, a następnie wyjmij ją i przenieś na blat roboczy.
Ugniataj ciasto rękoma przez ok. 1 minutę. Następnie zawiń je w folię spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.
Wyjmij ciasto i rozwałkuj ciasto wałkiem, podsypując je mąką. Placek powinien mieć grubość ok. 0,5 cm.
Wytnij szklanką okręgi. W połowie ciasteczek wewnątrz wytnij świąteczne kształty za pomocą małych foremek.
Układaj ciasteczka – te pełne, jak i z wyciętymi kształtami w środku – na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Włóż blaszkę do piekarnika nagrzanego do 160 st. Celsjusza i piecz ciasteczka przez 15-20 minut, do zezłocenia krawędzi. Wyjmij ciasteczka i ostudź je.
Na spód każdego całego ciasteczka nanieś i rozprowadź łyżkę dżemu. Przykryj je ciasteczkiem z wyciętym kształtem. Lekko dociśnij, uważając, by dżem zbytnio nie wypłynął. Ułóż ciasteczka świąteczne na tacy. Podawaj po posypaniu cukrem pudrem.