Smaker
Dania jednogarnkowe

Ciastka owsiane z białą czekoladą i żurawiną

08.10.2019 Odsłon: 1615
5.0 (6 oceny)
60 min
5-6 os.
wjosna
wjosna

Pyszne, chrupiące ciasteczka owsiane z żurawiną i skórką z pomarańczy z warstwą białej czekolady

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 840

30 min
14
ewaeu
ewaeu
Desery

Bakaliowiec

Desery Bakaliowiec

Polecam. Doskonale pasuje na święta, na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 239

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Desery

Deserki z musem jabłkowym

Desery Deserki z musem jabłkowym

Mini szarlotki w słoiczkach.

Odsłon: 61

15 min
2
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Piernik krakowski

Ciasta Piernik krakowski

Pyszny i puszysty

Odsłon: 51

15 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na Andrzejki

Sałatki Sałatka na Andrzejki

Sałatka na Andrzejki z tuńczykiem, jajkiem i ryżem jest łatwa w przygotowaniu...

Odsłon: 1014

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto z mandarynkami

Ciasta Ciasto z mandarynkami

Bardzo proste i smaczne ciasto z mandarynkami. Wystarczy zmiksować kilka skła...

Odsłon: 36

15 min
3
Ciasta
Ciastka owsiane z białą czekoladą i żurawiną
Autor:
wjosna
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 150 g całych migdałów,
  • 200 g mąki z pełnego przemiału
  • 150 g płatków owsianych górskich
  • szczypta soli
  • 200 g miękkiego masła
  • 70 g cukru
  • skórka starta z 1 pomarańczy
  • 25 ml soku z pomarańczy
  • 120 g suszonej żurawiny
  • 200 g białej czekolady
Sposób przygotowania:
1

Żurawinę lekko posiekać i zalać sokiem pomarańczowym. Migdały rozłożyć na blasze do pieczenia i wstawić do piekarnika, piec ok 10 minut mieszając co jakiś czas, lekko przestudzić i posiekać na kawałki. Migdały przełożyć do miski, dodać mąkę, sól i płatki, wymieszać. Do drugiej miski przełożyć masło, z cukrem, utrzeć z pomocą miksera ok 2 minut, dodać skórkę pomarańczową i zmieszać. Do masła z cukrem dodać mieszankę suchych składników i zmieszać (mikserem na wolnych obrotach albo łyżką). Dodać żurawinę z sokiem, zmieszać. Ciasto uformować z kulę. Stolnicę wysypać mąką, wyłożyć ciasto i delikatnie rozwałkować na grubość 1/2 cm. Piekarnik nagrzać do 180 stopni

2

Formę do pieczenia wyłożyć papierem. Z ciasta za pomocą formy do ciastek (albo małej szklanki) wycinać ciasteczka i przekładać na formę do pieczenia. Piec 18 minut, odłożyć do całkowitego przestygnięcia. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Za pomocą kulinarnego pędzelka smarować zimne ciastka z jednej strony, odłożyć żeby czekolada stężała.