Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo ciekawy pomysł, jeśli nie chcemy kolejnego chlebka bananowego. Banany są w kawałkach, zatem wyraźnie wyczuwalne w cieście, a kokos jest interesującym uzupełnieniem smaku.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (18)
Ostatnio komentowane przepisy
23
Desery
Zielony koktajl ze szpinakiem
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
Odsłon: 55
3
Dodatki
Duszona marchewka z groszkiem
Nie ma prostszego i pyszniejszego dodatku do drugiego dania. Choć ja mogłabym...
Odsłon: 116
3
Dania główne
Żeberka pieczone w kapuście
Pyszne, domowe żeberka w kapuście kiszonej. Żeberka są najpierw marynowane, p...
Odsłon: 123
4
8
Ostatnio komentowane przepisy
23
Desery
Zielony koktajl ze szpinakiem
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
Odsłon: 55
3
Dodatki
Duszona marchewka z groszkiem
Nie ma prostszego i pyszniejszego dodatku do drugiego dania. Choć ja mogłabym...
Odsłon: 116
3
Dania główne
Żeberka pieczone w kapuście
Pyszne, domowe żeberka w kapuście kiszonej. Żeberka są najpierw marynowane, p...
Odsłon: 123
4
8
REKLAMA
Ciasta
Ciasto bananowe z kokosem
slodkisentyment
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 4 dojrzałe banany
- 1 cytryna
- 7 łyżek cukru
- 7 płaskich łyżek masła
- 5 łyżek mąki tortowej
- 5 łyżek mąki ziemniaczanej
- 2 jajka
- 4 garście wiórków kokosowych
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
2 łyżki masła roztapiam. Tortownicę o średnicy 24 cm wykładam papierem do pieczenia i polewam rozpuszczonym tłuszczem i posypuje 2 łyżkami cukru. Resztę masła, resztę cukru i jajka ucieram na puszystą masę. Mąkę tortową, ziemniaczaną i proszek do pieczenia mieszam w jednej misce i dodaję do masy cały czas ucierając. Do ciasta dodaję sok wyciśnięty z cytryny. Banany obieram i kroję na 2 centymetrowe kawałki, które skrapiam cytryną, żeby nie ściemniały. Banany układam równomiernie na dnie tortownicy i posypuję 3 garściami wiórków kokosowych.
2
Następnie na banany wykładam ciasto i rozsmarowuję na całej powierzchni. Ciasto piekę 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, aż zrobi się złote. Kiedy ciasto przestygnie, posypuję je 1 garścią wiórków kokosowych – ciasto jest gotowe do jedzenia