Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciasto, które przypomina popularny batonik.
Forma 30 cm x 25 cm
Pasuje na śniadanko.
Odsłon: 1148
Kuchnia szwedzka jest w Polsce stosunkowo mało znana, ale każdy, kto kiedykol...
Odsłon: 111
Masz ochotę zrobić najlepszy domowy pasztet drobiowy? Wbrew pozorom, nie jest...
Odsłon: 10599
Pasuje na śniadanko.
Odsłon: 1148
Kuchnia szwedzka jest w Polsce stosunkowo mało znana, ale każdy, kto kiedykol...
Odsłon: 111
Masz ochotę zrobić najlepszy domowy pasztet drobiowy? Wbrew pozorom, nie jest...
Odsłon: 10599
Składniki
BISZKOPT Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywno. Cały czas ubijając stopniowo dodawać cukier. Następnie dodawać żółtka, nadal ubijać. Mąkę przesiać, dodać łyżeczkę proszku do pieczenia oraz 2 łyżki kakao. Wymieszać. Dodawać porcjami do ubitych jajek. Delikatnie wymieszać ciasto. Dno blachy wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto wylać na blachę. Włożyć do piekarnika nagrzanego na 180°C. Piec ok. 30 min. Zimny biszkopt wyjąć z formy i przeciąć na dwa blaty.
KREM CZEKOLADOWY Serek mascarpone wymieszać z kremem czekoladowym. Jeden blat biszkoptowym posmarować kremem i przykryć drugim.
KREM KOKOSOWY Zagotować 2,5 szklanki mleka z cukrem i cukrem waniliowym. Wsypać wiórki kokosowe i gotować pod przykryciem na małym ogniu ok. 15-20 min., co jakiś czas przemieszać. Następnie dodać pokrojone w kostkę masło. Mieszać aż do rozpuszczenia. W pozostałym mleku rozmieszać budyń. Wlać do gotujących się wiórek i gotować przez chwilę, cały czas mieszając. Gorącą masę wylać na biszkopt. Ciasto odstawić w chłodne miejsce.
POLEWA CZEKOLADOWA Masło roztopić. Dodać połamaną czekoladę i mieszać aż się rozpuści. Polewą posmarować ciasto.