Mała uwaga na początek. Wszystkie składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej. Jajka wybiłam do miski miksera. Dosypałam cukier kryształ i cukier waniliowy i miksowałam kilka minut do uzyskania jasnego kremu. Następnie dolałam olej i zmiksowałam do połączenia składników. Do oddzielnej miski przesiałam mąkę pszenną tortową, kakao i sodę oczyszczoną. Wymieszałam i przesypałam do ubitych jajek. Dolałam szklankę mleka i wymieszałam do uzyskania jednolitej konsystencji. Na koniec do ciasta dodałam dżem i jeszcze raz wymieszałam. Kwadratową formę o wymiarach 25x25cm wyłożyłam papierem do pieczenia i przelałam ciasto. Wstawiłam je do piekarnika i piekłam ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni. Najlepiej pod koniec czasu pieczenia sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest upieczone. Upieczone ciasto wyjęłam i wystudziłam na kratce. Gdy ciasto było chłodne, umieściłam w rondelku wszystkie składniki polewy i podgrzewałam je ciągle mieszając aż składniki się rozpuszczą i połączą ze sobą. Gotową polewą polałam ciasto i posypałam je wiórkami kokosowymi. Ciasto wstawiłam do lodówki żeby się schłodziło a polewa zastygła.

Ciasto czekoladowe (murzynek)

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!

Golonka gotowana i pieczona

kotlet z indyka z dynią i porami

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego

Ostatnio komentowane przepisy

ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!

Golonka gotowana i pieczona

kotlet z indyka z dynią i porami

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego

Ciasto czekoladowe (murzynek)

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy