Smaker

Ciasto "Jeż". Rewelacyjny deser bez pieczenia

18.04.2022 Odsłon: 11306
5.0 (19 oceny)
30 min
>6 os.
smaker
smaker

Masz awarię piekarnika, a potrzebujesz przygotować pyszne ciasto na przyjęcie? Nic trudnego. Przyrządź apetyczny blok czekoladowy z zaskakującą zawartością. Niezależnie od wieku Twoich gości, taka słodkość zrobi furorę na wieczornej uczcie. Przygotuj to szybkie ciasto bez pieczenia z najmłodszymi członkami Twojej rodziny. Milusińscy będą mogli zapoznać się ze sztuką cukiernictwa bez użycia niebezpiecznego dla dzieci piekarnika. Ciasto Jeż sprawdzi się także jako smakołyk w podróży lub jako słodkie drugie śniadanie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5655

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 947

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 244

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 33826

30 min
33
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 94

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 107

60 min
4
Ciasta
Ciasto "Jeż". Rewelacyjny deser bez pieczenia
Autor:
smaker
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 200 g maślanych herbatników
  • 150 g gorzkiej czekolady
  • 150 g mlecznej czekolady
  • 150 g deserowej czekolady
  • 200 g miękkiego masła
  • 5 łyżek cukru pudru
  • 100 ml śmietany 30% i 36%
  • ewentualnie: 2 krople aromatu rumowego lub pomarańczowego
  • kolorowa posypka do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Połam gorzką i mleczną czekoladę na małe kawałki i wrzuć do rondelka. Do czekolady dołóż miękkie masło (1 łyżkę masła zostaw na później) i rozpuść całość na wolnym ogniu. Do masy dodaj śmietanę, cukier i aromat, a następnie wymieszaj, aby wszystkie składniki dokładnie się połączyły.

2

Przygotuj foremkę (tzw. keksową o długości około 30 cm) i wyłóż ją folią spożywczą. Na dnie foremki ułóż warstwę czekoladowej masy (ok. 1 cm). Na tym ułóż herbatniki w taki sposób, aby nie dotykały brzegów blaszki. Na ciastkach rozsmaruj kolejną warstwę masy. Powtarzaj czynność do momentu wyczerpania herbatników tak, aby na wierzchu znajdowała się czekoladowa masa.

3

Szczelnie zawiń ciasto folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny. Po tym czasie wyjmij foremkę, odwiń górną warstwę folii i wyłóż ciasto do góry nogami na duży talerz lub deskę.

4

Rozpuść czekoladę z łyżką masła i polej nią ciasto. Całość posyp kolorową posypką. Ciasto smakuje najlepiej schłodzone.