Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To piękne szpinakowe ciasto robiłam już wielokrotnie albo wykorzystywałam ciasto bez kremu do zrobienia tortu boiska piłkarskiego. Pomimo że w cieście jest szpinak, moje dzieci je uwielbiają. Ja natomiast ze względu na najmłodsze dziecko musiałam odstawić na jakiś czas produkty mleczne, więc w niniejszym przepisie zamiast klasycznej śmietany jest jej roślinny odpowiednik. A ciasto jest bezglutenowe na mące migdałowej.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
forma 30x40 cm, mikser, dwie miski
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1345
4
19
Dania główne
Duszona łopatka do obiadu
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5862
19
Desery
Rogaliki pistacjowe
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8844
18
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 18539
42
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1345
4
19
Dania główne
Duszona łopatka do obiadu
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5862
19
Desery
Rogaliki pistacjowe
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8844
18
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 18539
42
REKLAMA
Ciasta
Ciasto "leśny mech"
monialubi
> 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto
- 200ml oleju rzepakowego
- 300g cukru pudru
- 3 jajka (M)
- 360g mąki migdałowej lub mielonych migdałów
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 250g mrożonego szpinaku, uprzednio rozmrożonego o dokładnie odciśniętego
Krem
- 150ml gorącej wody
- 1 op. jasnej lub przezroczystej galaretki
- 800g (roślinnej) kremówki
- maliny i/lub pestki granatu do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Prostokątną formę wyłożyć papierem do pieczenia.
2
Jajka ubić z cukrem pudrem na puszystą masę. Po ok. 4 minutach ubijania stopniowo wlewać olej. Następnie dodać mąkę migdałową wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz szpinak i całość dokładnie wymieszać. Ciasto przełożyć do przygotowanej formy. Piec ok. 40 minut.
3
Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i pozostawić w formie do całkowitego ostudzenia. Wyjąć z formy, usunąć papier do pieczenia, następnie ściąć wierzch ciasta o grubości ok. 1 cm i pokruszyć. Pozostały placek umieścić z powrotem w formie, zapiąć obręcz.
4
Galaretkę zalać gorącą wodą, dokładnie wymieszać i zostawić do ostygnięcia.
5
Śmietanę ubić na sztywno. Zmniejszyć obroty i powoli dodawać ostudzoną galaretkę. Krem wyłożyć na przygotowane ciasto. Równomiernie rozłożyć i posypać pokruszonym ciastem. Wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny.
6
Przed podaniem udekorować malinami i pestkami granatu. Smacznego :)