Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1607
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 1475
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 1593
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1607
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 1475
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 1593
Składniki
Jajka ubijamy, następnie dodajemy partiami mąkę. Pod koniec, ciasto wyrabiamy ręcznie, aż będzie jednolite i elastyczne. Odstawiamy ciasto na około 20-30 minut, by odpoczęło.
Ciasto dzielimy na parę części i każdą z nich rozwałkowujemy na grubość około 1 mm. Placki dzielimy na paski, kwadraty ok.5x5 cm. Smażymy je na rozgrzanym oleju, aż będą złociste. Najlepiej przed wrzuceniem na patelnie rozwałkować jeszcze raz kawałeczki, gdyż ciasto się schodzi.
W rondelku rozpuszczamy miód, dodajemy cukier, masło oraz łyżkę wody i podgrzewamy do połączenia składników.
Kawałki ciasta układamy warstwami, każdą z nich polewamy syropem, posypujemy makiem oraz rodzynkami. Najlepiej przechowywać je pod przykryciem np. reklamówka czy celofan.