Masło rozpuścić z cukrem w rondelku, dodać wodę, kakao i podgrzewać na małym ogniu aż powstanie jednolita masa. Uważać aby za mocno się nie podgrzało, bo tłuszcz się oddzieli. Ostudzić, dodać wódkę i olejek migdałowy. Odlać ok. 3/4 szkl. na masę iok. 1/2 szkl. na polewę. Do reszty dodać mąkę, proszek do pieczenia i żółtka i dobrze wymieszać na jednolitą masę. Ubić na sztywno pianę z białek i połączyć z ciastem. Wkręcić delikatnie drewnianą łyżką. Ciasto przelać na tortownicę o średnicy 24 cm. Wstawić do nagrzanego piekarnika 180 stopni C. Piec 45 min. do suchego patyczka. Krem do przełożenia ciasta - do rondelka przelać 3/4 szkl. masy kakaowej i dodać mleko w proszku 1 szkl. i trochę oraz sparzone rodzynki i delikatnie połączyć aby powstała masa do przełożenia ciasta. Ciasto przekroić na dwie części, dolną część posmarować kremem. W przypadku gdy dodajemy drylowane wiśnie to smarujemy kremem i układamy na tym wiśnie lekko przyciskając do masy kremowej. Położyć na to drugą część ciasta i posmarować masą kakaową (1/2 szkl.) wierzch i boki ciasta. posypać wiórkami kokosowymi, mielonymi migdałami lub orzechami.

Ciasto palestyńskie

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Zalewajka wegetariańska

Zapiekanka à la gyros

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Surówka Colesław

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Zalewajka wegetariańska

Zapiekanka à la gyros

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Surówka Colesław

Ciasto palestyńskie

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy