Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne ciasto dla dorosłych. Z pewnością może zastąpić tort.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
Ciasta
Puszysty sernik
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 140
1
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 85
1
Dodatki
Kruche ciasto pod sernik.
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 125
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
Ciasta
Puszysty sernik
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 140
1
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 85
1
Dodatki
Kruche ciasto pod sernik.
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 125
1
REKLAMA
Ciasta
Ciasto palestyńskie
Wiesia-S
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 375 g masła, 5 łyżek wódki, 5 jaj, 5 łyżek wody, 5 łyżek kakao, 1i 1/2szkl. mąki, 1 i 1/2 szkl. cukru, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, cukier waniliowy, aromat migdałowy, bakalie lubdrylowane wiśnie ze słoika, mleko w proszku (1 szkl. i trochę)
- opcjonalnie mielone orzechy lub migdały
Sposób przygotowania:
1
Masło rozpuścić z cukrem w rondelku, dodać wodę, kakao i podgrzewać na małym ogniu aż powstanie jednolita masa. Uważać aby za mocno się nie podgrzało, bo tłuszcz się oddzieli. Ostudzić, dodać wódkę i olejek migdałowy. Odlać ok. 3/4 szkl. na masę iok. 1/2 szkl. na polewę. Do reszty dodać mąkę, proszek do pieczenia i żółtka i dobrze wymieszać na jednolitą masę. Ubić na sztywno pianę z białek i połączyć z ciastem. Wkręcić delikatnie drewnianą łyżką. Ciasto przelać na tortownicę o średnicy 24 cm. Wstawić do nagrzanego piekarnika 180 stopni C. Piec 45 min. do suchego patyczka. Krem do przełożenia ciasta - do rondelka przelać 3/4 szkl. masy kakaowej i dodać mleko w proszku 1 szkl. i trochę oraz sparzone rodzynki i delikatnie połączyć aby powstała masa do przełożenia ciasta. Ciasto przekroić na dwie części, dolną część posmarować kremem. W przypadku gdy dodajemy drylowane wiśnie to smarujemy kremem i układamy na tym wiśnie lekko przyciskając do masy kremowej. Położyć na to drugą część ciasta i posmarować masą kakaową (1/2 szkl.) wierzch i boki ciasta. posypać wiórkami kokosowymi, mielonymi migdałami lub orzechami.