Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lepszego ciasta nie jadłam. Jeśli lubicie cytrusy to jest to ciato dla was. W domu podczas gotowania i pieczenia pachniało nieziemsko.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 9996
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 9026
12
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6396
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Karkówka w czerwonej kapuście
Pyszne danie obiadowe na każdą okazje. Uwielbiam czerwona kapustę, jest smacz...
Odsłon: 9996
13
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 9026
12
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6396
4
6
REKLAMA
Ciasta
Ciasto pomarańczowe z żurawiną
AZgotuj
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 pomarańcze ekologiczne
- 3/4 szklanki brązowego cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 200-300 g mielonych migdałów ( w zależności od wielkosci pomarańcz)
- 5 jajek
- opakowanie żurawiny
- czekolada pomarańczowa opcjonalnie lub gorzka +karmelizowana skórka pomarańczowa w przypadku jak nie dostaniecie pomarańczowej czekolady)
Sposób przygotowania:
1
Umyte pomarańcze gotowałam 70 minut w wodzie na małym ogniu ( uwaga przepisy mówią o 4 krotnym zmienianiu wody i gotowaniu każdorazowo jeśli pomarańcze były pryskane). Ugotowane pomarańcze pokroiłam na kawałki, oczyściłam z pestek i zmiksowałam, wystudziłam, aż były zimne. Białka ubiłam na sztywną pianę i dodałam połowę cukru do piany. Resztę wsypałam do żółtek i miksowałam na puszysty kogel mogel. Następnie do żółtek dodałam pure pomarańczowe, proszek do pieczenia i mielone migdały. Pod koniec wrzuciłam żurawinę. Teraz bez użycia miksera samą szpatułką dodawałam w małej ilości pianę z białek. Całość przełożyłam do wysmarowanej tortownicy i oproszonej mielonym lnem. Piekłam 80 - 90 minut w 170 stopniach. Po wystudzeniu ciasta czekoladę pomarańczową rozpuściłam w kąpieli wodnej i udekorowałam żurawiną.