Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słowiańskie ciasto drożdżowe bez użycia blaszek, tortownic. To jest wersja z twarogiem i powidłami.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z MIĘSEM MIELONYM
Pyszna ziemniaczana zapiekanka z mięsem mielonym pod jogurtową pierzynką.
Odsłon: 71
3
4
Sałatki
Warstwowe pyszności
Sałatka na różne okazje.
- Wielkanoc
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Pieczarki
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 102
1
Desery
Mini bezy pavlovy z kremem
Te pyszne i proste mini pavlovy znikają w kilka minut i świetnie się prezentu...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Francuska
- Owoce
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 93
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z MIĘSEM MIELONYM
Pyszna ziemniaczana zapiekanka z mięsem mielonym pod jogurtową pierzynką.
Odsłon: 71
3
4
Sałatki
Warstwowe pyszności
Sałatka na różne okazje.
- Wielkanoc
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Pieczarki
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 102
1
Desery
Mini bezy pavlovy z kremem
Te pyszne i proste mini pavlovy znikają w kilka minut i świetnie się prezentu...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Francuska
- Owoce
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 93
3
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto "Słoneczko" bez blaszki
KORAL
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto: mąka pszenna 250 g
- drożdże 15 g
- cukier 33 g
- mleko 65-75 ml
- 1 mniejsze jajko
- roztopione masło lub margaryna 25 g
- Nadzienie : twaróg półtłusty 250 g
- cukier puder 1 łyżka
- 1 żółtko
- 1-2 łyżki powideł śliwkowych
- ew. trochę suszonej żurawiny
Sposób przygotowania:
1
Talerz obwód 20 cm. Ciasto. Mąkę przesiać do miski, w środku zrobić dołek, wkruszyć drożdże, posypać łyżką cukru, dodać 3 łyżki letniego mleka. Odstawić na 10 minut do wyrośnięcia. W tym czasie jajko utrzeć z pozostałym cukrem. Gdy drożdże wyrosną, dodać do miski resztę składników i dokładnie wyrobić gładkie ciasto. Masa powinna być lekko luźna ale zwarta, w trakcie wyrabiania można dodać trochę mleka. Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia ( 0,5 -1 godziny ). Nadzienie. Twaróg rozgniatamy widelcem, mieszamy z cukrem i żółtkiem . Blachę od piekarnika przykrywamy papierem do pieczenia. Wyrośnięte ciasto przekładamy centralnie na blachę i formujemy okrąg minimum 26 cm. No środku koła kładziemy talerz a wokół niego wycinamy paski 36 sztuk. Po 3 paski na jeden płatek. Środkowy pasek skręcamy dwa razy i podwijamy do środka, dwa wokół niego łączymy ze sobą. Po zrobieniu wszystkich płatków zdejmujemy talerz i ręcznie spłaszczamy ciasto tworząc niewielką górkę wokół płatków. Wgłębienie smarujemy cienką warstwą powideł, potem nakładamy twaróg.
2
Ciasto pieczemy w 180 C około 15-20 minut. Po wyjęciu płatki smarujemy rozrzedzonymi powidłami.