Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto Śnieżny Puch to wyjątkowo kremowy deser, z mocnym, kokosowym akcentem na biszkopcie z mleczkiem kokosowym. Świetnie schłodzi latem i stanie się wyjątkowym przysmakiem na wieczór. Z powodzeniem możesz je przełożyć także owocami – ananasem czy mango.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
średnica formy: 22 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Szybka sałatka z selera i ananasa
Ta sałatka to połączenie słodyczy ananasa i charakterystycznego smaku selera...
Odsłon: 289
1
Śniadania
Bułeczki z ciasta naleśnikowego
Polecam. Dzieci to lubią.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 151
7
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Szybka sałatka z selera i ananasa
Ta sałatka to połączenie słodyczy ananasa i charakterystycznego smaku selera...
Odsłon: 289
1
Śniadania
Bułeczki z ciasta naleśnikowego
Polecam. Dzieci to lubią.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 151
7
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Śnieżny Puch
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto:
- 250 g mąki pszennej
- 400 g cukru
- 400 ml mleka kokosowego niesłodzonego
- 120 g miękkiego masła
- 5 białek jaj
- 1,5 łyżeczki ekstraktu kokosowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
Krem:
- 500 g cukru pudru
- 250 g serka śmietankowego
- 100 g tartego kokosa
- 120 g masła
- 2 łyżki mleczka kokosowego
Dodatkowo:
- tarty kokos do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj ciasto. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. W osobnej misce utrzyj masło na średnich obrotach przez minutę, a następnie dodaj cukier i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Dolej mleko kokosowe oraz ekstrakt. Całość wymieszaj.
2
Do mokrych składników dodawaj partiami suche i miksuj przez ok. 2 minuty.
3
Białka ubij na sztywno i delikatnie wymieszaj z ciastem.
4
Przenieś masę do formy o średnicy 22 cm wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 175 st. Celsjusza. Piecz przez ok. 35-40 minut, do suchego patyczka. Wyjmij i pozostaw do ostudzenia.
5
Przygotuj krem. Utrzyj masło z serkiem śmietankowym na gładką masę. Dodawaj cukier puder małymi partiami, a na koniec wmieszaj mleczko kokosowe oraz wiórki.
6
Złóż ciasto. Upieczony spód włóż ponownie do tortownicy. Wyłóż na niego krem kokosowy i posyp całość wiórkami.
7
Ciasto Śnieżny Puch wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny. Podawaj deser na zimno.