Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To ciasto na pewno zaskoczy gości smakiem i wyglądem. Jest przepyszne i bardzo ładnie się prezentuje. A przy tym dość proste do przygotowania. Smakuje jak sernik na zimno na biszkopcie. Szpinak jest w cieście niewyczuwalny. Nadaje tylko piękny kolor.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
3435
Przetwory
Ogórki małosolne z beczki
Przygotowanie ogórków małosolnych to obowiązkowy punkt w sezonie ogórkowym.
Odsłon: 12
1
Dodatki
Pesto szparagowe
Szparagowe pesto jest boskie. Wyjątkowo smaczne. Może być smarowidłem do chle...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szparagi
- Orzechy
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 154
6
Przetwory
Ogórki kiszone
Ogórki kiszone to chyba obowiązkowe przetwory w każdym domu co roku w sezonie...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 12
1
21
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
3435
Przetwory
Ogórki małosolne z beczki
Przygotowanie ogórków małosolnych to obowiązkowy punkt w sezonie ogórkowym.
Odsłon: 12
1
Dodatki
Pesto szparagowe
Szparagowe pesto jest boskie. Wyjątkowo smaczne. Może być smarowidłem do chle...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szparagi
- Orzechy
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 154
6
Przetwory
Ogórki kiszone
Ogórki kiszone to chyba obowiązkowe przetwory w każdym domu co roku w sezonie...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 12
1
21
4
REKLAMA
Ciasta
Ciasto szpinakowe z sernikową pianką
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Ciasto szpinakowe:
- 4 jajka
- 200 g świeżego szpinaku
- 2/3 szklanki oleju
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka krupczatki
- 3/4 szklanki drobnego cukru
- klika kropel olejku waniliowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Masa serowa:
- 1 kg zmielonego twarogu z wiaderka
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 150 g śmietanki 30%
- Kilka kropel olejku waniliowego
- 2 łyżki żelatyny
- pół szklanki mleka
- Dodatkowo:
- 2 galaretki krystaliczne
- brzoskwinie lub morele w puszce
Sposób przygotowania:
1
Galaretki rozpuścić w 800 ml wrzątku i przestudzić. Na schłodzonym serniku ułożyć cząstki brzoskwiń lub moreli, następnie zalać całość tężejącą galaretką. Ciasto ponownie schłodzić w lodówce.
2
Szpinak zblendować z olejem na gładko. Żółtka oddzielić od białek. Z białek ubić sztywną pianę, następnie ciągle miksując dodawać stopniowo cukier, olejek waniliowy i po jednym żółtku. Następnie dodać mąki z proszkiem do pieczenia- zmiksować. Na końcu dodać szpinak- wymieszać delikatnie szpatułką. Ciasto przelać do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, o wymiarach około 20x30cm. Biszkopt piec ok 35 minut – do suchego patyczka, w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni góra/dół. Przestudzić.
3
Mleko zagotować i rozpuścić w nim żelatynę. Do miski przełożyć twaróg, cukier puder oraz olejek waniliowy. Całość zmiksować, następnie wlać śmietankę i ponownie zmiksować. Do jeszcze ciepłego mleka dodać łyżkę masy serowej, wymieszać, następnie dodać kolejną łyżkę, znowu wymieszać, po czym wlać całość do masy serowej i zmiksować. Gotową masę wyłożyć na przestudzone ciasto szpinakowe i schłodzić w lodówce przez 60 minut.