Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne połączenie dwóch wypieków: klasycznego ciasta ucieranego z owocami i kruszonką oraz sernika
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10114
14
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2741
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1863
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 720
18
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3962
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10114
14
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2741
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1863
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 720
18
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3962
6
REKLAMA
Ciasta
Ciasto ucierane z owocami i serem
SlodkiBlog
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 2 jajka
- 70 g cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- szczypta soli
- 80 g roztopionego masła
- 140 g mąki
- 25 g skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Masa serowa:
- 25 g miękkiego masła
- 50 cukru
- 1 żółtko
- 200 g sera zmielonego
- 1 łyżka kwaśnej śmietany
- Kruszonka:
- 60 g mąki
- 40 cukru
- 40 g miękkiego masła
- Dodatkowo:
- 400-500 g truskawek
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: Jajka utrzyj z cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli na jasną i puszystą masę Wlej roztopione, przestudzone masło, zmiksuj na wolnych obrotach Mąkę połącz ze skrobią i proszkiem do pieczenia, dodaj do ciasta w dwóch turach i krótko zmiksuj do połączenia składników Ciasto przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
2
Masa serowa: Miękkie masło rozetrzyj z cukrem i cukrem waniliowym, dodaj żółtko Dodaj ser i śmietanę, wymieszaj do dokładnego połączenia Masę serową wyłóż na ciasto i dokładnie rozprowadź Na masę serową poukładaj oszypułkowane truskawki pokrojone na małe kawałki
3
Kruszonka: Wszystkie składniki rozetrzyj w palcach do uzyskania okruchów ciasta Posyp truskawki kruszonką Piecz w 180°C przez ok. 55 min