Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Ciasto ucierane z owocami i serem

16.07.2021 Odsłon: 5772
5.0 (16 oceny)
>60 min
>6 os.
SlodkiBlog
SlodkiBlog

Przepyszne połączenie dwóch wypieków: klasycznego ciasta ucieranego z owocami i kruszonką oraz sernika

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 11208

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1202

>60 min
15
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 11762

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1248

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 1463

30 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Babeczki z ryżu preparowanego

Desery Babeczki z ryżu preparowanego

Superowy deser dla naszych pociech.

Odsłon: 325

30 min
1
Ciasta
Ciasto ucierane z owocami i serem
Autor:
SlodkiBlog
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • 2 jajka
  • 70 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • szczypta soli
  • 80 g roztopionego masła
  • 140 g mąki
  • 25 g skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Masa serowa:
  • 25 g miękkiego masła
  • 50 cukru
  • 1 żółtko
  • 200 g sera zmielonego
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany
  • Kruszonka:
  • 60 g mąki
  • 40 cukru
  • 40 g miękkiego masła
  • Dodatkowo:
  • 400-500 g truskawek
Sposób przygotowania:
1

Ciasto: Jajka utrzyj z cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli na jasną i puszystą masę Wlej roztopione, przestudzone masło, zmiksuj na wolnych obrotach Mąkę połącz ze skrobią i proszkiem do pieczenia, dodaj do ciasta w dwóch turach i krótko zmiksuj do połączenia składników Ciasto przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia

2

Masa serowa: Miękkie masło rozetrzyj z cukrem i cukrem waniliowym, dodaj żółtko Dodaj ser i śmietanę, wymieszaj do dokładnego połączenia Masę serową wyłóż na ciasto i dokładnie rozprowadź Na masę serową poukładaj oszypułkowane truskawki pokrojone na małe kawałki

3

Kruszonka: Wszystkie składniki rozetrzyj w palcach do uzyskania okruchów ciasta Posyp truskawki kruszonką Piecz w 180°C przez ok. 55 min