Smaker
Sezon na szparagi

Ciasto ucierane z rabarbarem i różaną kruszonką

24.04.2026 Odsłon: 7827
5.0 (23 oceny)
Ciasto ucierane z rabarbarem i różaną kruszonką
30 min
60 min
>6 os.
wałek
wałek

Proste ciasto babkowe z rabarbarem posypane obficie kruszonką z cukrem różanym. Ciasto zawsze się udaje, jest przepyszne i ekspresowe w wykonaniu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta z twarogu i szprotek wędzonych w oleju.
Docherro
Docherro
Przekąski

Pasta z twarogu i szprotek wędzonych w oleju.

Przekąski Pasta z twarogu i szprotek wędzonych w oleju.

Na kolację lub śniadanie,szybka i smaczna:)

Odsłon: 16101

15 min
18
Karmelizowana cebulka
bryssska
bryssska
Dodatki

Karmelizowana cebulka

Dodatki Karmelizowana cebulka

Idealna jako omasta do pierogów, jak również wspaniały dodatek do wszelkiego...

Odsłon: 16821

30 min
25
Pizza na kupionym spodzie.
agnes72
agnes72
Przekąski

Pizza na kupionym spodzie.

Przekąski Pizza na kupionym spodzie.

Dziś syn namówił mnie na pizze, to nie mój klimat ale że kupiłam w Biedronce...

Odsłon: 8708

30 min
7
pasta rybna
tasty-and-fit
tasty-and-fit
Śniadania

pasta rybna

Śniadania pasta rybna

Czasem gdy brak nam pomysłu na śniadanie, a zwykłe kanapki czy jajecznica się...

Odsłon: 7271

15 min
28
Biała smażona z cebulą
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 1673

15 min
10
Racuszki budyniowe z jabłkami
Anika1
Anika1
Śniadania

Racuszki budyniowe z jabłkami

Śniadania Racuszki budyniowe z jabłkami

Racuchy budyniowe są szybkie w przygotowaniu, pyszne i sycące. To idealna pro...

Odsłon: 85748

15 min
117
Ciasta
Ciasto ucierane z rabarbarem i różaną kruszonką
Ciasto ucierane z rabarbarem i różaną kruszonką
Autor:
wałek
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 30 dkg obranego i pokrojonego w drobne kawałki rabarbaru
  • 3 jajka M
  • 8 g cukru wanilinowego
  • 125 ml oleju rzepakowego
  • 125 ml mleka
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka cukru białego
  • 2,5 szklanki mąki tortowej
kruszonka
  • 100 g masła
  • 1/2 szklanki cukru białego
  • 1/2 szklanki cukru różanego
  • 1 czubata szklanka mąki tortowej
Sposób przygotowania:
1

Najpierw przygotowujemy kruszonkę. Wszystkie składniki kruszonki wrzucamy do miski i łączymy rękami do konsystencji żwirku. Gotową kruszonkę wkładamy do lodówki.

2

Obrany i pokrojony rabarbar posypujemy łyżką cukru,mieszamy i odstawiamy na bok. Formę do ciasta o wymiarach 22x22 cm wykładamy papierem do pieczenia na dnie, boki natłuszczamy masłem.

3

Teraz wbijamy do dużej miski jajka, dodajemy sól, cukier i cukier wanilinowy. Ubijamy całość mikserem na puszystą masę (ok. 5 min). Do ubitej masy wlewamy mleko i olej, krótko mieszamy. Wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Łączymy składniki mikserem. Ciasto wylewamy na blaszkę i układamy na nim rabarbar odsączony z płynu, który puścił po posłodzeniu. Posypujemy rabarbar kruszonką. Tak przygotowany placek wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 °C (góra-dół bez termoobiegu) na 45-50 minut (do suchego patyczka). Upieczone ciasto wyjmujemy od razu z piekarnika, studzimy i wykładamy z foremki na paterę.

4

Ciasto ucierane z rabarbarem i różaną kruszonką gotowe!

5

Nasze rady:

6

Placek można upiec z dowolnymi owocami, np. z jabłkami, śliwkami, truskawkami, morelami. Wykorzystujemy owoce sezonowe.

7

Cukier różany w kruszonce możemy zastąpić cukrem brązowym lub białym.