Smaker

Ciasto wiewiórka w wersji bezglutenowej

12.04.2023 Odsłon: 3369
5.0 (8 oceny)
60 min
>6 os.
wałek
wałek

Świetny, prosty placek z jabłkami, cynamonem i orzechami. W wersji bezglutenowej mocno wilgotny i zawsze wychodzi wyśmienity.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5365

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1719

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5241

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1184

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2333

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1750

60 min
16
Ciasta
Ciasto wiewiórka w wersji bezglutenowej
Autor:
wałek
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 4 duże jajka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 szklanka orzechów
  • 2 duże jabłka
  • 2 szklanki mąki bezglutenowej( gotowa mieszanka)
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia(bezglutenowego)
  • 1 cukier waniliowy( bezglutenowy)
  • 1 szklanka oleju
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Najpierw przygotowujemy jabłka. Obieramy ze skórki, kroimy w drobną kostkę( ok. 1 mm ) i skrapiamy cytryną, aby nie ściemniały. Siekamy orzechy dosyć drobno. Odkładamy na bok.

2

Teraz wbijamy jajka do miski, dodajemy cukier i cukier waniliowy. Ubijamy wszystko mikserem do momentu, aż masa zbieleje i zagęści się. Następnie wlewamy olej i krótko miksujemy. Przesiewamy do masy mąkę, proszek do pieczenia, sodę i cynamon. Mieszamy wszystko do połączenia składników. Na koniec dodajemy do ciasta orzechy i jabłka. Całość mieszamy łyżką.

3

Wylewamy ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Blaszka ma wymiary 20x20 cm lub do okrągłej formy 22 cm.

4

Wstawiamy ciasto do piekarnika nagrzanego do temp. 180 °C na 45 – 50 min. Upieczone ciasto posypujemy cukrem pudrem. Ciasto wiewiórka gotowe!