Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Podrzucam Wam przepis na szybkie i tanie ciasto, na osłodę w pochmurny, jesienny dzionek. Jest to ciasto z dawnych lat, z zeszytu mojej babci, przepyszne wilgotne i puchate.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
keksówka 12×30 cm , mikser ręczny
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
10
9
5
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52466
146
4
54
Ostatnio komentowane przepisy
10
9
5
Przetwory
Włoszczyzna na zimę w słoikach
W dawnych czasach kiedy nie było jeszcze supermarketów, a warzywa nie były og...
Odsłon: 52466
146
4
54
REKLAMA
Ciasta
Ciasto wiewiórka z jabłkami i orzechami
SlodkoSlodka83
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Keksówka 12×30 cm
- 4 jajka
- ¾ szkl cukru
- 2 szkl mąki pszennej tortowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- 2 łyżeczki kakao
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika - opcjonalnie
- 1 szkl oleju
- 2 jabłka - duże
- 1 gruszka
- 1 szkl orzechów włoskich
- ½ szkl suszonej żurawiny
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Do miski wbij całe jajka, wsyp cukier i ubij na najwyższych obrotach miksera na jasną i puszystą masę. Następnie przesiej przez sitko wszystkie sypkie składniki i krótko wymieszaj mikserem na najniższych obrotach tylko do połączenia. Na koniec wlej cienkim strumieniem olej i ponownie wymieszaj tylko do połączenia. Jabłka i gruszkę umyj i obierz ze skórki. Wydrąż gniazda nasienne z owoców i pokrój w drobną kosteczkę. Obrane orzechy posiekaj drobniej, to samo zrób z żurawiną. Owoce i bakalie wrzuć do ciasta i całość dokładnie wymieszaj łyżką. Ciasto przełóż do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównaj górę łyżką i wrzuć do piekarnika. Piecz ok. 1 godz. do tzw. suchego patyczka w temp. 180 °C, na funkcji góra – dół, bez termoobiegu. Gotowe ciasto po upieczeniu wyjmij z keksówki na kratkę i pozostaw do przestygnięcia. Posyp cukrem pudrem przed podaniem, lub możesz przygotować ulubioną polewę. Smacznego!!!