Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto, które wychodzi za każdym razem. Doskonałe do popołudniowej kawy lub herbaty. Jego przygotowanie zajmie wam dosłownie chwilę. Połączenie puszystego, kakaowego, ucieranego ciasta z soczystymi gruszkami z pewnością przypadnie każdemu do gustu.
keksówka 30x11 cm
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
Odsłon: 2564
Przepis dnia
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 20047
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 542
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
Odsłon: 644
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7081
Mięciutka pierś kurczaka w kremowym pomidorowym sosie to idealny obiad w upal...
Odsłon: 2564
Przepis dnia
Co powiecie na chrupiące gofry z owocami? Poniżej dzielimy się z Wami przepis...
Odsłon: 20047
Przepis na obiad, w którym mieszamy ze sobą marchewkę, filety z dorsza oraz b...
Odsłon: 542
Lato w słoiku to dobry pomysł na zatrzymanie darów lata w zestawach sałatkowy...
Odsłon: 644
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 7081
Składniki
Masło roztapiamy w kuchence mikrofalowej i odstawiamy do wystudzenia.
Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy proszek do pieczenia, sodę i kakao.
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na puszystą pianę, pod koniec ubijania dodajemy cukier oraz po jednym żółtku. Odstawiamy mikser na bok, dodajemy stopniowo suche składniki oraz mleko. Ciasto mieszamy delikatnie łyżką. Na koniec przelewamy wystudzone masło.
Gruszki dokładnie myjemy i osuszamy (możemy obrać lub pozostawić owoce ze skórką).
Jednolitą masę kakaową przelewamy do keksówki (30x11 cm) wyścielonej papierem do pieczenia. Ustawiamy gruszki obok siebie (zanurzamy pionowo owoce w cieście).
Ciasto gruszkowe pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 45-50 minut.
Wystudzone ciasto gruszkowe możemy udekorować cynamonem, cukrem pudrem lub polewą czekoladową.