Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To ciasto z cyklu tych prostych, które zawsze się udają. Wyjątkowy smak zawdzięcza dodatkowi mielonych migdałów- zarówno do ciasta jak i do kruszonki.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 784
8
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 784
8
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z truskawkami pod migdałową kruszonką
wjosna
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- KRUSZONKA
- 3 łyżki mielonych migdałów
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżki masła
- pół łyżeczki cynamonu
- mała szczypta soli
- 3 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej (lub zwykłej pszennej)
- CIASTO
- 150 g miękkiego masła
- 50 g oleju
- 1/2 szklanki cukru ( najlepiej brązowego)
- 4 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub cukier wanilinowy
- 200 gr. mąki pszennej
- 100 gr zmielonych migdałów
- ¾ łyżeczki drożdży instant, ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- truskawki
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik rozgrzać do 170st. C. Wszystkie składniki wymieszać palcami, aż powstaną „okruszki”. Wstawić do lodówki
2
Masło, olej z cukrem zmiksować ok 3 minuty, aż masa stanie się biała i puszysta . Wciąż miksując dodawać po 1 jajku, następnie dodać ekstrakt z wanilii lub cukier oraz sól. Przesiać mąkę, wymieszać ją z proszkiem do pieczenia i drożdżami oraz zmielonymi migdałami, wsypać to do masy i miksować, aż wszystko dokładnie się połączy.
3
Masę przelać do natłuszczonej i wyłożonej pergaminem blaszki. Na wierzchu ciasta ułożyć połówki truskawek i posypać kruszonką. Piec 40-50 minut.