Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Crema di caffe - włoski deser kawowy

26.06.2023 Odsłon: 1413
5.0 (9 oceny)
15 min
1-2 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Wyjątkowo pyszny deser kawowy idealny na lato. Jest słodki, orzeźwiający, lekki jak chmurka i do tego banalnie prosty!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Dania główne Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...

Odsłon: 45

15 min
1

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 5656

60 min
9
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

biała kiełbasa na słodko z sałatą

Dania główne biała kiełbasa na słodko z sałatą

Niby zwyczajna biała kiełbasa, jednak w tym wydaniu staje się niezwykłym dani...

Odsłon: 64

60 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dania główne Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...

Odsłon: 96

15 min
2
Futka
Futka
Dania główne

Risotto z groszkiem i marchewką

Dania główne Risotto z groszkiem i marchewką

Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...

Odsłon: 559

15 min
6
Gabciak
Gabciak
Zupy

Zupa szparagowa

Zupy Zupa szparagowa

Smaczna , sezonowa zupa ze szparagów z dodatkiem marchewki, kopru .

Odsłon: 812

30 min
2
Ciasta
Crema di caffe - włoski deser kawowy
Autor:
SprytnaChochla
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Śmietanka kremówka - 200ml
  • Cukier - 25g
  • Kawa - ok 40 ml (u mnie mocna kawa z ekspresu)
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników wyszły mi 2 porcje. Na początku parzymy kawę. Może to być kawa z ekspresu ciśnieniowego, kawiarki lub parzona bez fusów. Po zaparzeniu dodajemy do kawy cukier i dokładnie mieszamy. Pozostawiamy do ostygnięcia. Mocno schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy. Zaczynamy od najmniejszych obrotów miksera i stopniowo przechodzimy do wyższych. Kiedy śmietanka zacznie robić się gęsta dodajemy porcjami kawę. Najlepiej dodawać ją łyżką. Po dodaniu kilku porcji próbujemy czy masa jest wystarczająco kawowa. Ja dodałam całą porcję mocnej kawy, ale jeśli wolicie delikatniejszy smak, zmniejszcie jej ilość. Po ubiciu, krem zmykamy w pojemniku i wstawiamy do lodówki na około godzinę. Po tym czasie rozlewamy do kieliszków, szklanek lub filiżanek. Przed podaniem można posypać ciemnym kakao lub cynamonem.