Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Smażone banany
Śniadanie, deser czy przystawka delikatnie słodka i ostra. Z odrobiną świeżo...
Odsłon: 48
3
3
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 132
3
Zupy
przygotowanie wywaru z drobiu lub warzyw
Podstawa każdej zupy i również zupa sama w sobie. Poniżej przepis na wywar z...
Odsłon: 120
3
Śniadania
pasta śledziowa
Śledzie są super rybą bogatą w wiele witamin. Są również dobrym źródłem białk...
Odsłon: 170
4
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Smażone banany
Śniadanie, deser czy przystawka delikatnie słodka i ostra. Z odrobiną świeżo...
Odsłon: 48
3
3
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 132
3
Zupy
przygotowanie wywaru z drobiu lub warzyw
Podstawa każdej zupy i również zupa sama w sobie. Poniżej przepis na wywar z...
Odsłon: 120
3
Śniadania
pasta śledziowa
Śledzie są super rybą bogatą w wiele witamin. Są również dobrym źródłem białk...
Odsłon: 170
4
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Czekoladowe ciasto z bananową galaretką
ciacho50
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Na ciasto;
- 1/2 szklanki kakao
- 1 i 1/2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 100 ml. śmietany 18%
- 100 ml. mleka
- 100 ml. gorącej kawy bez fusów
- 100 ml. oleju rzepakowego
- 1 i 1/2 szklanki cukru
- 3 jaja
- Galaretka bananowa;
- 4 duże banany, 3 łyżki żelatyny , 1 łyżka cukru pudru
- Galaretka z czekolady;
- 100 g. czekolady gorzkiej, 1 galaretka cytrynowa
Sposób przygotowania:
1
składniki na ciasto ; Składniki suche oprócz cukru należy wymieszać ze sobą ( mąka, kakao, proszek) w osobnym naczyniu mieszamy mokre ( olej, mleko, śmietana, jaja i cukier) Mokre mieszamy szpatułką i dosypujemy suche. Ciasto jest lejące, takie ma być. Gdy połączymy wszystkie składniki wtedy dopiero mieszamy mikserem, tylko do połączenia składników, nie dłużej. Do ciasta wlewamy powoli gorącą kawę i mieszamy szpatułką. Ciasto należy wylać na tortownicę. Na dno dać papier do pieczenia a boki posmarować masłem. W środek włożyć foremkę silikonową , moja miała średnicę 15 cm. Dodatkowo obciążyłam ją surową kaszą, aby nie wypłynęła. Włożyłam do piekarnika na 50 min. - 170* Tortownica o śr. 24 cm.
2
Galaretka z bananów; 4 duże banany 3 łyżki żelatyny 1 łyżka cukru pudru Żelatynę należy zalać niewielką ilością zimnej wody i odstawić na 3 minuty. W między czasie banany zmiksować z cukrem. Do napęczniałej żelatyny wlać 1/2 szklanki wrzątku i mieszać do całkowitego rozpuszczenia. Dodać do bananów, wymieszać dokładnie i odstawić w chłodne miejsce.
3
Galaretka z czekolady; 100 g. czekolady gorzkiej 1 galaretka cytrynowa Czekoladę należy rozpuścić w kąpieli wodnej. Galaretkę rozpuszczamy w 1/2 szklanki wrzątku. Mieszamy obydwa składniki. Polewa bardzo szybko gęstnieje. Więc należy w odpowiednim czasie wylać ją na wierzch ciasta.