Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Palce lizać, szybko znika i wbrew pozorom nie jest zbyt słodkie. Słone masło orzechowe i reszta składników, doskonale się komponują.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Pieczywo
Chleb z dynią
Ten chleb z dynią może się okazać twoim ulubionym rodzajem pieczywa. Dzięki z...
Odsłon: 1319
4
Napoje
Rozgrzewający napój na przeziębienie
Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...
Odsłon: 255
6
4
Dania główne
Kanapka omletowa
W dniu takim jak dziś szarym , burym i wiejącym naszło mnie na coś pysznego,...
Odsłon: 49
5
Desery
Deserki z musem jabłkowym
Mini szarlotki w słoiczkach.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Cynamon
- Imbir
- Wanilia
- Ciastka
Odsłon: 43
1
Ostatnio komentowane przepisy
4
Pieczywo
Chleb z dynią
Ten chleb z dynią może się okazać twoim ulubionym rodzajem pieczywa. Dzięki z...
Odsłon: 1319
4
Napoje
Rozgrzewający napój na przeziębienie
Rozgrzewający napój z imbirem, pyłkiem pszczelim, limonką i anyżem. To świetn...
Odsłon: 255
6
4
Dania główne
Kanapka omletowa
W dniu takim jak dziś szarym , burym i wiejącym naszło mnie na coś pysznego,...
Odsłon: 49
5
Desery
Deserki z musem jabłkowym
Mini szarlotki w słoiczkach.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Cynamon
- Imbir
- Wanilia
- Ciastka
Odsłon: 43
1
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Czekoladowe ciasto z masłem orzechowym i bananami
ciacho50
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto czekoladowe;
- 4 duże jajka, 200 ml mleka
- 170 ml oleju słonecznikowego lub rzepakowego
- 1,5 szklanki cukru trzcinowego
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 200 g mąki pszennej
- 80 g kakao
- pół łyżeczki sody oczyszczone,j 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Krem orzechowy:
- 500 g serka mascarpone, schłodzonego
- 250 g masła orzechowego solonego, w temperaturze pokojowej, 30 g cukru pudru
- Dodatkowo:
- 2/3 szklanki dżemu z czarnej lub czerwonej porzeczki
- 2 banany, pokrojone w plasterki i obtoczone w soku z cytryny (dzięki temu nie będą ciemniały) orzeszki ziemne do dekoracji
- pół szklanki ponczu:
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie ciasta; W naczyniu roztrzepać lekko jajka, dodać mleko, olej, cukier, ekstrakt z wanilii – wymieszać do połączenia. Do drugiego naczynia przesiać mąkę, kakao, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia. Przesiane składniki wsypać do wymieszanych mokrych składników i wymieszać do połączenia (np. przy pomocy rózgi kuchennej, nie używając miksera). Formę o średnicy 21 – 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia, samo dno. Przelać do niej ciasto. Piec w temperaturze 170 º C przez około 60 minut lub dłużej, do tzw. suchego patyczka. Wyjąć z piekarnika, wystudzić. Ciasto urośnie z wybrzuszeniem. Z wystudzonego ciasta odciąć ‚górkę’ i pokruszyć. Pozostałe ciasto przekroić wzdłuż na 3 części. ciasto przekroić wzdłuż na 3 części.
2
Krem orzechowy: Wszystkie składniki umieścić w misie miksera i zmiksować używając mieszającej (nie ubijającej) końcówki miksera. Powstały krem podzielić na 3 równe części: dwie na przełożenie tortu, trzecia na boki i wierzch tortu. Poncz; likier kawowy wymieszany z wodą w proporcji pół na pół kilka pokruszonych krakersów wymieszanych z pokruszonym czekoladowym ciastem wykonanie; Pierwszy blat ułożyć na paterze. Nasączyć 1/3 kawowego ponczu. Posmarować dżemem porzeczkowym, następnie częścią kremu orzechowego. Ułożyć plasterki banana. Przykryć kolejnym czekoladowym blatem, który nasączyć połową pozostałego ponczu. Posmarować dżemem porzeczkowym, następnie częścią kremu orzechowego, ułożyć banany. Przykryć kolejnym czekoladowym blatem, który nasączyć resztą ponczu. Boki i wierzch tortu posmarować pozostałym kremem, oprószyć okruszkami, przyciskając je do tortu. Schłodzić. Udekorować orzeszkami ziemnymi. Przechowywać w lodówce. Smacznego.