Smaker

Czekoladowy sernik

05.01.2024 Odsłon: 2023
5.0 (28 oceny)
30 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Szybki i prosty do zrobienia sernik na cieście ucieranym kakaowym polany polewą czekoladową i posypany wiórkami kokosowymi.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana na grilla

Sałatki Sałatka ziemniaczana na grilla

Bardzo smaczna i prosta sałatka, doskonała do grillowanych mięs. Przygotowani...

Odsłon: 144

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karczek duszony z papryką

Dania główne Karczek duszony z papryką

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 262

30 min
10
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 932

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Tradycyjna sałatka warzywna - jarzynowa

Sałatki Tradycyjna sałatka warzywna - jarzynowa

Sałatka warzywna - jarzynowa z dodatkiem majonezu to idealna , smaczna przeką...

Odsłon: 88

30 min
5
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 277

15 min
8
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos pomidorowy...

Odsłon: 235

15 min
9
Ciasta
Czekoladowy sernik
Autor:
iwona2305
do 30 min
> 6 osób

Składniki

Ciasto
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 250 g masła
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy
  • 4 jajka
  • 6 łyżek mleka
Masa serowa
  • 1 kg sera z wiaderka
  • 5 jajek
  • 1 szklanka cukru
  • 100 g masła roztopionego
  • Cukier waniliowy
  • 1 budyń waniliowy 64 g
Dodatkowo
  • Wiórki kokosowe do posypania
Sposób przygotowania:
1

Masło, cukier, cukier waniliowy, kakao i mleko rozpuść w garnku i zagotuj. Zostaw do wystygnięcia, następnie dodaj żółtka i wymieszaj na jednolitą masę, odlej 0,5 szklanki masy czekoladowej.

2

Do pozostałej masy dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz ubitą pianę z białek, delikatnie wymieszaj. Blachę o wymiarach 26x35 wyłóż papierem do pieczenia i wylej ciasto.

3

Masa serowa Żółtka oddziel od białek. Żółtka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym, dodaj roztopione masło, ser, budyń oraz pianę ubitą z białek. Wymieszaj delikatnie i przełóż na przygotowane ciasto. Piec około 50 minut w temperaturze 180 st. Po wystudzeniu polej pozostałą masą czekoladową i posyp wiórkami kokosowymi.