Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Subtelne, delikatne, pyszne ciasto, którym wszyscy są zachwyceni.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 407
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 622
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 877
4
1
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2834
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 407
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 622
6
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 877
4
1
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2834
3
REKLAMA
Ciasta
Delicja truskawkowo - czekoladowa
marianna1289
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Truskawki świeże - 1 kg
- Czekolada gorzka - 1 tabliczka
- Jajka kurze - 6 szt.
- Mąka tortowa - 24 dag
- Cukier kryształ - 24 dag
- Proszek do pieczenia 1 1/2 łyżeczki
- Ser mascarpone - 250 g
- Śmietana 30 % - 200 ml
- Galaretka o smaku truskawkowym - 5 szt.
Sposób przygotowania:
1
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia. Jajka ubić na puszysto z cukrem, wymieszać z mąką i proszkiem , na końcu dodać czekoladę , delikatnie wymieszać.
2
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Blaszkę 24 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto, wstawić do piekarnika i piec 20 minut lub suchego patyczka. Wystudzić, przekroić na połowę.
3
Truskawki obrać z szypułek, umyć , odłożyć 30 dag , 70 dag zblendować. Odlać 1/2 szklanki musu. 1 galaretkę rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej gotowanej wody, wymieszać z pozostałym musem , wystudzić , wyłożyć na połowę ciasta.
4
2 galaretki rozpuścić w 2 szklankach gorącej gotowanej wody, pozostawić do zakrzepnięcia. Śmietanę ubić na sztywno, dodać serek , wymieszać , dodać 1/2 szklanki musu i krzepnącą galaretkę, wyłożyć na ciasto.
5
Przykryć drugą połową ciasta. Ułożyć pozostawione truskawki.
6
2 galaretki rozpuścić w 3 szklankach gorącej wody , pozostawić do zakrzepnięcia , krzepnącą wylać na ciasto.
7
Schłodzić w lodówce, podzielić na porcje.