Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Głównym składnikiem tego deseru jest śmietanowa masa z mlekiem skondensowanym. Możesz ją urozmaicić zarówno świeżo upieczonym ciastem czekoladowym, jak i pozostałościami z innych wypieków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Dubajskie brownie
Mega czekoladowe ciasto z chrupiącą, pistacjową warstwą w dubajskim stylu. Ca...
Odsłon: 619
8
3
3
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Dubajskie brownie
Mega czekoladowe ciasto z chrupiącą, pistacjową warstwą w dubajskim stylu. Ca...
Odsłon: 619
8
3
3
2
REKLAMA
Ciasta
Deser na mleku skondensowanym
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g mąki pszennej
- 180 g cukru
- 1 jajko
- 200 ml mleka
- 100 ml oleju
- 100 ml gorącej zagotowanej wody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- 30 g kakao
- 250 g śmietany 30%
- 100 g mleka skondensowanego słodzonego
- 250 g mascarpone
- konfitura wiśniowa
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj błyskawiczne ciasto czekoladowe. W jednej misce wymieszaj mąkę z cukrem, proszkiem do pieczenia i sodą. Dodaj kakao i dokładnie połącz składniki. W drugiej misce zmiksuj krótko jajko, ciepłą wodę, mleko i olej.
2
Połącz teraz zawartość dwóch misek, aby masa była gładka i jednolita. Wyłóż ją do małej tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 180 stopniach przez około 40 minut do tzw. suchego patyczka. Po tym czasie odstaw do wystudzenia.
3
Schłodzoną śmietankę, mascarpone i mleko skondensowane przełóż do miski. Zmiksuj na puszystą i sztywną masę.
4
Pokrój ciasto czekoladowe w kostki. Do pucharków wlej na spód łyżkę masy z mlekiem skondensowanym, na to ułóż kilka kawałków ciasta i łyżeczkę konfitury. Przekładaj tak kilka razy.