Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciepłe świeże bułeczki na drugie śniadanie do pracy lub do filiżanki kawy, czemu ich nie upiec samemu. Przygotujesz szybciutko i sprawnie, na taką bułeczkę każdy się skusi, faszerowana twarogiem to jest to na co masz dziś ochotę.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1137
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1137
12
2
REKLAMA
Ciasta
Drożdżówki z serem
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto:
- 220 ml mleka
- 40 g drożdży świeżych
- 100 g cukru
- 500 g mąki pszennej
- 80 g masła
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- Składniki na farsz:
- 1 jajko
- 80 cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 500 g twarogu półtłustego mielonego
- 100 g śmietany 12%
- Składniki dodatkowe:
- 1 białko
Sposób przygotowania:
1
1. Mleko lekko podgrzewamy, drożdże pokruszone przekładamy do miski, dodajemy połowę szklanki mleka, jedną łyżkę cukru i dwie łyżki mąki pszennej. Odstawiamy do wyrośnięcia. 2. Pozostałą mąkę wsypujemy do miski, dodajemy pozostały cukier, mleko, rozpuszczone masło, wbijamy jajko, wsypujemy sól i dodajemy wyrośnięty rozczyn. 3. Wyrabiamy ciasto, następnie robimy wałek i dzielimy na 12 części. Z każdego kawałka ciasta robimy placki, układamy na blaszce do pieczenia i odstawiamy na 30 minut.
2
4. Jajko ubijamy mikserem razem z cukrem oraz cukrem waniliowym, dodajemy twaróg oraz śmietany i miksujemy do uzyskania gładkiej masy. 5. W plackach z ciasta robimy wgłębienia i nakładamy farsz. 6. Smarujemy roztrzepanym widelcem białkiem i pieczemy 20 minut w rozgrzanym piekarniku.
3
7. Gotowe.
4
8. Smacznego