Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cynamonowe cuda w mgnieniu oka! Cynamonki z ciasta francuskiego są niesamowicie smaczne i łatwe do przyrządzenia. To doskonały dodatek do aromatycznej kawy czy herbaty. Każdy kęs cynamonki zanurzonej w kawie rozpływa się w ustach, tworząc symfonię smaków, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienie.
rondelek, nóż
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5249
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 818
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11665
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5041
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1286
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5249
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 818
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11665
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5041
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1286
Składniki
Rozwiń ciasto francuskie na lekko oprószonej mąką powierzchni, formując prostokąt.
W małej misce wymieszaj cukier z cynamonem. W rondelku roztop masło. Posmaruj rozwałkowane ciasto francuskie roztopionym masłem, pozostawiając około 1 cm marginesu na krawędziach. Równomiernie posyp ciasto mieszaniną cukru i cynamonu.
Zaczynając od dłuższego boku, delikatnie zroluj ciasto wzdłuż, tworząc ciasny rulon. Przyciśnij krawędź, aby ciasto się zamknęło i utrzymało kształt. Ostre nożem pokrój rulon na plastry o grubości około 2 cm. Ułóż plastry na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając między nimi niewielkie odstępy.
Posmaruj każdą cynamonkę roztrzepanym jajkiem, aby uzyskać złocistą skórkę. Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 200°C (180°C z termoobiegiem) i piecz przez około 12-15 minut, aż cynamonki będą złociste i chrupiące.
Wyjmij cynamonki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce. Jeśli chcesz, możesz posypać je cukrem pudrem dla dodatkowej słodyczy lub lukrem. Smacznego!