Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cynamonowe cuda w mgnieniu oka! Cynamonki z ciasta francuskiego są niesamowicie smaczne i łatwe do przyrządzenia. To doskonały dodatek do aromatycznej kawy czy herbaty. Każdy kęs cynamonki zanurzonej w kawie rozpływa się w ustach, tworząc symfonię smaków, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienie.
rondelek, nóż
Jest to pyszne ciasto na biszkopcie, z kremem z mlekiem w proszku i ryżem pre...
Odsłon: 460
Kurczak w sosie pomarańczowym to danie nawiązujące do kuchni orientalnej. Jes...
Odsłon: 3071
Bezowy deser cytrynowy wymaga nieco pracy i czasu poświęconego na pieczenie c...
Odsłon: 2147
Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą mogą być świetną alternatywą dla podobne...
Odsłon: 9897
Jest to pyszne ciasto na biszkopcie, z kremem z mlekiem w proszku i ryżem pre...
Odsłon: 460
Kurczak w sosie pomarańczowym to danie nawiązujące do kuchni orientalnej. Jes...
Odsłon: 3071
Bezowy deser cytrynowy wymaga nieco pracy i czasu poświęconego na pieczenie c...
Odsłon: 2147
Zapiekane ziemniaki z duszoną cebulą mogą być świetną alternatywą dla podobne...
Odsłon: 9897
Składniki
Rozwiń ciasto francuskie na lekko oprószonej mąką powierzchni, formując prostokąt.
W małej misce wymieszaj cukier z cynamonem. W rondelku roztop masło. Posmaruj rozwałkowane ciasto francuskie roztopionym masłem, pozostawiając około 1 cm marginesu na krawędziach. Równomiernie posyp ciasto mieszaniną cukru i cynamonu.
Zaczynając od dłuższego boku, delikatnie zroluj ciasto wzdłuż, tworząc ciasny rulon. Przyciśnij krawędź, aby ciasto się zamknęło i utrzymało kształt. Ostre nożem pokrój rulon na plastry o grubości około 2 cm. Ułóż plastry na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając między nimi niewielkie odstępy.
Posmaruj każdą cynamonkę roztrzepanym jajkiem, aby uzyskać złocistą skórkę. Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 200°C (180°C z termoobiegiem) i piecz przez około 12-15 minut, aż cynamonki będą złociste i chrupiące.
Wyjmij cynamonki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce. Jeśli chcesz, możesz posypać je cukrem pudrem dla dodatkowej słodyczy lub lukrem. Smacznego!