Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Trudno sobie wyobrazić święta Bożego Narodzenia bez piernika. Niestety, w dzisiejszych zabieganych czasach jeszcze trudniej poświęcić kilka godzin na jego przygotowanie. Jeśli tradycyjny, staropolski wypiek jest poza twoim zasięgiem, wykorzystaj niezawodny przepis na ekspresowy piernik, który smakiem nie ustępuje klasykowi!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Szybki obiad - makaron z tuńczykiem
Polecam. My bardzo lubimy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 853
9
Dania główne
Papryka faszerowana
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4479
11
Dania główne
Ryba po grecku
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1086
12
3
Dania główne
risotto pomidorowe
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 480
3
Dania główne
Lasagne z tortilli
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
Odsłon: 3359
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Szybki obiad - makaron z tuńczykiem
Polecam. My bardzo lubimy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 853
9
Dania główne
Papryka faszerowana
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4479
11
Dania główne
Ryba po grecku
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1086
12
3
Dania główne
risotto pomidorowe
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 480
3
Dania główne
Lasagne z tortilli
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
Odsłon: 3359
5
REKLAMA
Ciasta
Ekspresowy piernik
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 120 g masła
- 150 g cukru trzcinowego
- 3-4 łyżki miodu (do smaku)
- 1 opakowanie przyprawy piernikowej (20 g)
- 3 łyżeczki kakao
- 250 ml mleka
- 3 jajka
- 320 g mąki
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 200 g powideł śliwkowych
- 50 g orzechów (laskowych, włoskich…)
- 100 g gorzkiej czekolady
- 50 ml śmietany kremówki (30%)
Sposób przygotowania:
1
W rondelku, na wolnym ogniu, podgrzej masło i cukier. Gdy cukier rozpuści się w płynnym maśle, dodaj do rondelka miód, przyprawę piernikową i kakao. Podgrzewaj chwilę, cały czas mieszając. Gdy uzyskasz jednolitą ciecz, zdejmij rondelek z palnika i poczekaj, aż jego zawartość nieco przestygnie.
2
Przelej zawartość rondelka do miski. Wlej do niej mleko (w temperaturze pokojowej) i rozkłócone jajka. Energicznie wymieszaj. Do uzyskanej masy przesiej mąkę, sodę i proszek do pieczenia. Zmiksuj krótko – tylko do połączenia składników.
3
Natłuść i oprósz mąką keksówkę o długości 30 cm. Przelej do niej ciasto. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 175°C. Piecz przez około 50 minut (do suchego patyczka). Wyjmij piernik z piekarnika i odstaw do całkowitego wystudzenia.
4
Roztop w kąpieli wodnej pokruszoną czekoladę ze śmietaną. Wymieszaj do połączenia składników. Posiekaj obrane orzechy. Przekrój piernik wzdłuż na pół i przełóż powidłami. Oblej polewą i oprósz orzechami.