Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Faworki, to moje ulubione słodkości w karnawale i tłusty czwartek.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, stolnica, wałek do ciasta, łyżka, ostry nóż, rondel do smażenia, sitko
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1465
16
5
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1465
16
5
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Faworki - ciasteczka na karnawał.
krzys16
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 4 szklanki mąki
- 6 żółtek
- 8 łyżek gęstej śmietany
- 2 łyżki spirytusu
- dwie szczypty soli
Dodatkowo przygotuj :
- cukier puder do dekoracji
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej przez sito. Dodaj sól, spirytus, wymieszaj z mąką. Następnie dodaj żółtka, śmietanę , zagnieć ciasto na jednolitą masę. Gdyby ciasto było zbyt twarde dodaj trochę zimnej wody.
2
Gotowe ciasto wybij wałkiem przez kilka minut. Rozwałkuj na grubość około 2 mm. Pokrój w paski za pomocą radełka lub ostrego noża o szerokości około 3 cm. Każdy pasek pokrój na kawałki około 10 cm długości. Przetnij każdy kawałek na środku i przewiń przez niego jeden z końców ciasta.
3
Smaż na rozgrzanym tłuszczu ( smalec, olej ) z obu stron na jasnozłoty kolor. Usmażone faworki rozłóż na papierowym ręczniku kuchennym, aby odciekły z nadmiaru tłuszczu. Gdy całkiem przestygną, posyp cukrem pudrem.
4
Smacznego !