Smaker
Boże Narodzenie na słono

Francuskie Clafoutis z Truskawkami

08.09.2023 Odsłon: 238
5.0 (3 oceny)
>60 min
3-4 os.
MadameCook
MadameCook

Pyszne francuskie ciasto wg. tradycyjnej receptury. Idealne na lekki deser. W oryginalnym francuskim przepisie clafoutis je się z czereśniami, lecz można je bez obaw zastąpić ulubionymi, sezonowymi owocami.

Potrzebne przybory kuchenne

rózga kuchenna, duża szklana miska, okrągła ceramiczna forma do pieczenia

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 361

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2766

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 911

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1658

30 min
32
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 493

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 14463

>60 min
35
Ciasta
Francuskie Clafoutis z Truskawkami
Autor:
MadameCook
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g świeżych truskawek
  • 125 g mąki
  • 50 g cukru
  • 300 ml mleka
  • 3 jajka
  • szczypta soli
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • 100 g cukru pudru
  • masło do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzej piekarnik do 190 stopni.

2

Truskawki przekrój na połówki i wymieszaj z cukrem, odstaw.

3

Do miski wsyp cukier puder. Dodaj jajka oraz ekstrakt waniliowy i ubijaj na gładką masę, unikaj grudek.

4

Podczas ubijania dodawaj powoli mąkę, cały czas mieszając. Wlej mleko i wsyp szczyptę soli.

5

Truskawki przełóż do okrągłej ceramicznej formy wysmarowanej masłem. Wlej masę na ciasto.

6

Formę włóż do piekarnika. Piecz przez około 35 do 40 minut.

7

Podawaj na ciepło. Smacznego!