Smaker

Francuskie Clafoutis z Truskawkami

08.09.2023 Odsłon: 212
5.0 (3 oceny)
>60 min
3-4 os.
MadameCook
MadameCook

Pyszne francuskie ciasto wg. tradycyjnej receptury. Idealne na lekki deser. W oryginalnym francuskim przepisie clafoutis je się z czereśniami, lecz można je bez obaw zastąpić ulubionymi, sezonowymi owocami.

Potrzebne przybory kuchenne

rózga kuchenna, duża szklana miska, okrągła ceramiczna forma do pieczenia

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ania_gutfut
ania_gutfut
Przetwory

Konfitura z czereśni

Przetwory Konfitura z czereśni

To lato jest wyjątkowo owocne i tak sobie pomyślałam, że konfitura z czereśni...

Odsłon: 17397

>60 min
17
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka bałtycka

Sałatki Sałatka bałtycka

Sałatka bałtycka to lekkie i pożywne danie, które sprawdzi się zarówno na śni...

Odsłon: 7611

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 1079

30 min
10
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z masą piankową

Ciasta Ciasto z masą piankową

Ciasto z masą piankową z białej czekolady i śmietanki to przysmak dla wszystk...

Odsłon: 7851

>60 min
12
smaker
smaker
Przekąski

Smalczyk wiosenny

Przekąski Smalczyk wiosenny

Smalczyk wiosenny, z dużą ilością koperku i czosnku, to wyborne smarowidło do...

Odsłon: 6243

30 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Dania główne Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym

Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...

Odsłon: 581

15 min
6
Ciasta
Francuskie Clafoutis z Truskawkami
Autor:
MadameCook
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g świeżych truskawek
  • 125 g mąki
  • 50 g cukru
  • 300 ml mleka
  • 3 jajka
  • szczypta soli
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • 100 g cukru pudru
  • masło do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzej piekarnik do 190 stopni.

2

Truskawki przekrój na połówki i wymieszaj z cukrem, odstaw.

3

Do miski wsyp cukier puder. Dodaj jajka oraz ekstrakt waniliowy i ubijaj na gładką masę, unikaj grudek.

4

Podczas ubijania dodawaj powoli mąkę, cały czas mieszając. Wlej mleko i wsyp szczyptę soli.

5

Truskawki przełóż do okrągłej ceramicznej formy wysmarowanej masłem. Wlej masę na ciasto.

6

Formę włóż do piekarnika. Piecz przez około 35 do 40 minut.

7

Podawaj na ciepło. Smacznego!