Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Francuskie Clafoutis z Truskawkami

08.09.2023 Odsłon: 196
5.0 (3 oceny)
>60 min
3-4 os.
MadameCook
MadameCook

Pyszne francuskie ciasto wg. tradycyjnej receptury. Idealne na lekki deser. W oryginalnym francuskim przepisie clafoutis je się z czereśniami, lecz można je bez obaw zastąpić ulubionymi, sezonowymi owocami.

Potrzebne przybory kuchenne

rózga kuchenna, duża szklana miska, okrągła ceramiczna forma do pieczenia

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Przetwory

Ozorki wieprzowe w galarecie

Przetwory Ozorki wieprzowe w galarecie

Propozycja na ozorki w słoikach, które mogą stać długo w lodówce. Są smaczne...

Odsłon: 88

15 min
5
bozena1960
bozena1960
Desery

Rogaliki z kremem czekoladowym Nutella

Desery Rogaliki z kremem czekoladowym Nutella

Pyszne, proste w przygotowaniu rogaliki z kemem czekoladowym Nutella. Rogalik...

Odsłon: 36

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzik świąteczny

Przekąski Śledzik świąteczny

Polecam.

Odsłon: 849

30 min
11
bozena1960
bozena1960
Zupy

Niedzielny rosół drobiowy

Zupy Niedzielny rosół drobiowy

Rosół niedzielny gotowany na porcji rosołowej z kaczki oraz na udku z kurczak...

Odsłon: 407

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami

Ciasta Piernik dyniowy z żurawiną i migdałami

Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...

Odsłon: 520

15 min
5
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Mini zapiekanki na grzankach

Przekąski Mini zapiekanki na grzankach

Smaczne mini zapiekanki przygotowane na grzankach z bułki francuskiej. Zapiek...

Odsłon: 1255

30 min
7
Ciasta
Francuskie Clafoutis z Truskawkami
Autor:
MadameCook
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g świeżych truskawek
  • 125 g mąki
  • 50 g cukru
  • 300 ml mleka
  • 3 jajka
  • szczypta soli
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • 100 g cukru pudru
  • masło do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1

Rozgrzej piekarnik do 190 stopni.

2

Truskawki przekrój na połówki i wymieszaj z cukrem, odstaw.

3

Do miski wsyp cukier puder. Dodaj jajka oraz ekstrakt waniliowy i ubijaj na gładką masę, unikaj grudek.

4

Podczas ubijania dodawaj powoli mąkę, cały czas mieszając. Wlej mleko i wsyp szczyptę soli.

5

Truskawki przełóż do okrągłej ceramicznej formy wysmarowanej masłem. Wlej masę na ciasto.

6

Formę włóż do piekarnika. Piecz przez około 35 do 40 minut.

7

Podawaj na ciepło. Smacznego!