Smaker
Karnawał

Jabłecznik z kokosową kruszonką

01.01.2024 Odsłon: 20967
5.0 (32 oceny)
60 min
5-6 os.
Anowi1985
Anowi1985

W końcu mam przepis na idealnie kruche ciasto, i chętnie się nim podzielę. Przepis zmodyfikowany przez mamę dla mnie królową wypieków.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Pieczywo

Chlebek ze szpinakiem

Pieczywo Chlebek ze szpinakiem

Domowy chlebek ze szpinakiem możesz zjeść na śniadanie, lunch lub formie ciep...

Odsłon: 7249

>60 min
8
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 2786

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7747

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3480

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 1078

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 2383

60 min
4
Ciasta
Jabłecznik z kokosową kruszonką
Autor:
Anowi1985
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 300g mąki pszennej
  • 10 łyżek cukru
  • 1 cukier wanilinowy
  • 200g masła
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 jajo
  • 1,5 kg jabłek
  • 2 łyżki bułki tartej
  • cukier puder
  • 100g wiórek kokosowych
  • 100g masła
  • + 5 łyżek mąki
Sposób przygotowania:
1

Ciasto : 300g mąki, 3łyżki cukru, jajo, proszek do pieczenia, cukier wanilinowy oraz 200g masła zagniatamy bądź tak jak w moim przypadku użyłam robota planetarnego. Gotowe ciasto wkładamy do lodówki na około 20min.

2

W czasie gdy ciasto nam się chłodzi przygotowujemy masę jabłkową. Jabłka obieramy i przecieramy na tarce, gotujemy tylko do momentu zagotowania, odstawiamy chwilę do wystygnięcia, zebrany sok odlewamy dodajemy 2 łyżki bułki tartej oraz dwie łyżki cukru, mieszamy.

3

Kruszonka kokosowa : 5 łyżek mąki, 5 łyżek cukru, wiórki kokosowe oraz schłodzone 100gmasła łączymy przecierając w dłoniach.

4

Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni góra dół bez termoobiegu. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy podsypując odrobiną mąki, ja użyłam blaszki 35/25 . Wykładamy starte jabłka i posypujemy kruszonką. Pieczemy ok 50minut . Schłodzone ciasto delikatnie lukrujemy. Smacznego!