Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moje jabłka nadają się nie tylko na szarlotkę ale również do naleśników, deserów , racuchów . Można je jeść tak po prostu ze słoika, są smaczne a dodatek cynamonu wzbogaca ich smak i dodaje pikanterii.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
słoiki , garnek, nóż,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Przepis dnia
12
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 896
6
2
Przekąski
Karnawałowe Churrofaworki z kremem różanym i czekoladą
Połączenie polskich faworków (chrustu) i hiszpańskich churrosów – cienkie, sm...
Odsłon: 90
2
Ostatnio komentowane przepisy
0
Przepis dnia
12
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 896
6
2
Przekąski
Karnawałowe Churrofaworki z kremem różanym i czekoladą
Połączenie polskich faworków (chrustu) i hiszpańskich churrosów – cienkie, sm...
Odsłon: 90
2
REKLAMA
Ciasta
Jabłka na szarlotkę i nie tylko
bozena1960
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- jabłka 2kg,
- cukier 1/2 szkl,( można więcej w zależności od kwaśności jabłek),
- sok z 1 cytryny,
- cynamon do smaku,
- dodatkowo;
- goździki 3 szt,( nie koniecznie),
Sposób przygotowania:
1
Jabłka obrać ze skórki, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazdka nasienne, a następnie pokroić w plasterki lub kostkę. Przygotowane jabłka skropić wyciśniętym sokiem z cytryny ( dzięki temu jabłka nie ściemnieją) włożyć do garnka o grubym dnie z odrobiną wody i częścią cukru. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień, dodać pozostały cukier oraz cynamon do smaku. Całość dusić na małym ogniu pod przykryciem około 20 minut, często mieszając aby jabłka się nie przypaliły. Tak przygotowaną gorącą masę jabłkową, przełożyć do wyparzonych wcześniej słoików. Słoiki dobrze zakręcić zakrętkami, odwrócić do góry dnem i pozostawić do całkowitego wystygnięcia. Rada; Do masy można dodać również (opcjonalnie ze trzy goździki) jeżeli ktoś lubi. Słoiki można również dodatkowo pasteryzować.