Smaker
Boże Narodzenie na słono

Jagodzianki

22.07.2020 Odsłon: 1987
5.0 (23 oceny)
>60 min
>6 os.
marianna1289
marianna1289

Lato w pełni , więc pora na jagodzianki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Wilgotny piernik

Desery Wilgotny piernik

Piernik nieodłącznie kojarzy się z powidłami śliwkowymi. W wielu klasycznych...

Odsłon: 39433

30 min
94
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5747

>60 min
7
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 1202

15 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1584

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 12378

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5210

>60 min
24
Ciasta
Jagodzianki
Autor:
marianna1289
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Mąka pszenna - 500 g
  • Mleko - 250 ml
  • Drożdże świeże - 50 g
  • Jajka kurze - 3 szt.
  • Żółtka jaja kurzego 2 szt.
  • Masło - 125 g
  • Cukier kryształ - 3/4 szklanki
  • Szczypta soli
  • Jagody świeże - 50 dag
  • Tarta bułka - 1 łyżka.
Sposób przygotowania:
1

Rozkruszyć drożdże i rozpuścić w 125 ml lekko podgrzanego mleka, dodać 2 łyżki mąki , 1 łyżkę cukru, wymieszać. Rozczyn pozostawić w ciepłym miejscu aby podwoił objętość.

2

Jajka oraz żółtka ubić na puszysto z resztą cukru, dodać rozczyn, pozostałe mleko, przesianą mąkę oraz sól. Wyrabiać ciasto aż będzie odstawało od miski około 15 minut. Masło roztopić, wystudzić, dodawać powoli, wyrabiając aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto przykryć ściereczką pozostawić do wyrośnięcia.

3

Jagody umyć wsypać do miski , dodać 2 łyżki cukru oraz 1 łyżkę tartej bułki, wymieszać.

4

Kiedy ciasto zwiększy objętość i będzie puszyste, odrywać kulki, formować okrągły placek.

5

Na placek kłaść 1 łyżeczkę jagód , zlepiać, tak aby powstała podłużna bułka, kłaść na przygotowaną blachę, zlepieniem do spodu.

6

Bułki pozostawić chwilę aby podrosły. jajko roztrzepać posmarować bułki.

7

Piekarnik rozgrzać do 190 stopni, wstawić bułki, piec 15 - 20 minut.