Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Do urlopu daleko, a ty chciałbyś się poczuć niczym na karaibskiej plaży? Przygotuj wyjątkowo pyszne i proste ciasto "Karaibska pokusa" z lekkim i orzeźwiającym kremem kokosowo-rumowym. Gwarantujemy, że ten wypiek stanie się hitem wśród twoich przyjaciół i rodziny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka wołowe z warzywami z szybkowaru
Nie przepadam za wołowiną, ale po tej potrawie zmieniam zdanie i zaczynam czę...
Odsłon: 26
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 12120
14
Dania główne
Danie gorące na imprezy
Strogonow z kurczaka to przepyszne danie jednogarnkowe które często przygotow...
Odsłon: 16273
15
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka wołowe z warzywami z szybkowaru
Nie przepadam za wołowiną, ale po tej potrawie zmieniam zdanie i zaczynam czę...
Odsłon: 26
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 12120
14
Dania główne
Danie gorące na imprezy
Strogonow z kurczaka to przepyszne danie jednogarnkowe które często przygotow...
Odsłon: 16273
15
2
2
REKLAMA
Ciasta
Karaibska pokusa
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki na biszkopt:
- 7 jajek w temp pokojowej
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki
- 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Składniki na krem:
- 1 szklanka mleka 3,2%
- 1 szklanka cukru
- 3 jajka
- 1,5 kostki masła
- 100 ml rumu
- 4 łyżki wiórków kokosowych
- 5 łyżek cukru (lub więcej wedle uznania)
Dodatkowo:
- Trochę kakao
- Dżem truskawkowy lub malinowy
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Białka ubij na sztywno i dodawaj stopniowo cukier cały czas ubijając mikserem. Cukier musi się rozpuścić w gęstej pianie. Nadal miksuj i dodawaj stopniowo żółtka. Ubijaj ok. 5 minut. Do oddzielnej miski przesiej mąki i proszek do pieczenia. Dodawaj stopniowo do masy cały czas miksując na malutkich obrotach. Masę wyłóż do blachy i piecz przez ok. 40 minut. Wystudź i przekrój na 2 blaty.
2
Przygotuj krem. Mleko zagotuj z cukrem i ostudź. Odlej trochę mleka i wymieszaj w nim jajka. Resztę mleka znowu zagotuj i wlej jajka z częścią mleka. Zagotuj i zostaw do ostudzenia. Masło ucieraj dodając stopniowo masę mleczno-jajeczną. Na koniec dodaj rum i wymieszaj. Przełóż ciasto. Na wierzch dolnej warstwy wyłóż cienką warstwę dżemu, potem krem, następnie znowu dżem, kolejny biszkopt, krem, a wierzch posyp kakao.