Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polacy uwielbiają ciasto drożdżowe do mleka, a Japończycy właśnie to miodowe. Jest puszyste, wilgotne i pachnące miodem. Nic więcej do tego ciasta nie trzeba, nawet posypywania cukrem pudrem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Drożdżówki.
Dzisiaj kolejne moje drożdżówki. Piekę je bardzo często dlatego że mój mąż mo...
Odsłon: 151
0
Przekąski
Wiosenna terrina
Lekka, wiosenna terrina z dużą iloscią szczypiorku i pietruszki.
Odsłon: 3704
33
13
37
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 1177
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Drożdżówki.
Dzisiaj kolejne moje drożdżówki. Piekę je bardzo często dlatego że mój mąż mo...
Odsłon: 151
0
Przekąski
Wiosenna terrina
Lekka, wiosenna terrina z dużą iloscią szczypiorku i pietruszki.
Odsłon: 3704
33
13
37
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 1177
6
REKLAMA
Ciasta
Kasutera - japońskie ciasto miodowe
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 jajka
- 125 g cukru
- 100 g mąki pszennej
- 2 łyżki miodu
- 50 ml mleka
- masło do wysmarowania tortownicy ( średnica 20 cm )
Sposób przygotowania:
1
Miód rozpuścić w mleku. Białka oddzielić od żółtek. Z białek ubić sztywną pianę, Dodawać stopniowo cukier, ubijać aż piana będzie lśniąca. Dodawać po jednym żółtku i miksować. Teraz połączyć z mlekiem z miodem, a następnie dodać mąkę przesianą przez sito. Delikatnie wymieszać. Przełożyć do tortownicy wysmarowanej masłem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30-40 min. Wyjąć ciasto z piekarnika i jeszcze gorące zawinąć szczelnie w folię aluminiową. Razem z formą. Tak pozostawić do wystudzenia. Wyjąć z formy, kroić, zajadać. Ciasto genialnie smakuje z kubkiem mleka.