Smaker
Sezon na bób

Keks świąteczny

21.12.2020 Odsłon: 6199
5.0 (9 oceny)
Keks świąteczny
>60 min
3-4 os.
helenapon
helenapon

Keks to smaczne, pełne bakalii ciasto, które pozostaje świeże nawet kilka dni.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Czerwcowa sałatka
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Czerwcowa sałatka

Sałatki Czerwcowa sałatka

Głównym składnikiem jest młoda kapusta.

Odsłon: 494

15 min
6
seler naciowy z boczkiem i cebulką
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

seler naciowy z boczkiem i cebulką

Dodatki seler naciowy z boczkiem i cebulką

Seler naciowy z boczkiem i cebulką przygotujesz raz dwa. A z dodatkiem młodyc...

Odsłon: 37

30 min
1
Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 1783

15 min
23
Pierogi z bobem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z bobem

Dania główne Pierogi z bobem

Polecam.

Odsłon: 168

60 min
16
Arbuzowe kostki mrożone
maddalena
maddalena
Napoje

Arbuzowe kostki mrożone

Napoje Arbuzowe kostki mrożone

Mrożone kostki z arbuza jako zamiennik tradycyjnych kostek lodu. Świetnie pas...

Odsłon: 109

>60 min
0
Mrożona herbata brzoskwiniowa
maddalena
maddalena
Napoje

Mrożona herbata brzoskwiniowa

Napoje Mrożona herbata brzoskwiniowa

Orzeźwiający i chłodzący napój z herbaty,soku brzoskwiniowego i malin z nutą...

Odsłon: 91

>60 min
1
Ciasta
Keks świąteczny
Keks świąteczny
Autor:
helenapon
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g bakalii (najlepiej gotowej mieszanki)
  • 100 g rodzynków
  • 100 ml rumu lub wódki
  • 250 g miękkiego masła
  • 200 g drobnego cukru do wypieków
  • 300 g przesianej mąki tortowej + 1 łyżka mąki do oprószenia bakalii
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 dużych jajek
  • otarta skórka i sok z jednej cytryny
Sposób przygotowania:
1

Rodzynki zalewamy rumem lub wódką na 15 minut. Po tym czasie dokładnie odsączamy a alkohol zostawiamy bo będzie nam potrzebny. Miękkie masło umieszczamy w misie miksera i ucieramy z cukrem na puszysty krem. Stopniowo dodajemy po jednym całym jajku i po łyżce przesianej i zmieszanej z proszkiem mąki, startą na drobnych oczkach skórkę z cytryny i sok z cytryny oraz rum, którym zalane były rodzynki. Bakalie wraz z rodzynkami przesypujemy do głębokiej miseczki i oprószamy łyżką mąki. Dodajemy do ciasta i delikatnie całość mieszamy łyżką. Przelewamy do foremki o wymiarach 11/30 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy godzinę w tem. 170 stopni. Keks po ostygnięciu oblewamy lukrem i dekorujemy smażoną skórką pomarańczową.