Smaker
Boże Narodzenie na słodko

keks tradycyjny

23.12.2014 Odsłon: 2770
5.0 (17 oceny)
60 min
5-6 os.
Ewaaa
Ewaaa

Pięknie zachowuje świeżość, pełen pysznych bakalii, szybki, prosty, super :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 288

>60 min
2
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 42133

15 min
40
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 14593

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1714

>60 min
22
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 16836

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2680

30 min
7
Ciasta
keks tradycyjny
Autor:
Ewaaa
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka cukru, 1 płaska łyżka cukru z wanilią
  • 200 gramów miękkiego masła, 4 całe jaja
  • 2 żółtka, szczypta soli
  • około 300 - 350 gramów bakalii ( dałam rodzynki, miks keksowy, żurawinę, orzechy włoskie i migdały)
  • lukier: 3/4 szklanki cukru pudru, 2 łyżki ciepłej wody
  • 0,5 - 1 łyżka soku z cytryny
  • dodatkowo: 1,5 garści kandyzowanego ananasa
  • 2 płaskie łyżki mąki pszennej do obtoczenia bakalii
Sposób przygotowania:
1

Rodzynki i żurawinę przelewamy wrzątkiem, odsączamy, następnie zasypujemy 2 łyżkami mąki, mieszamy. Orzechy, migdały siekamy średnio drobno.

2

Masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Następnie dodajemy jaja i żółtka, ucieramy. Do masy maślanej dodajemy mąkę przesianą solą i proszkiem do pieczenia, miksujemy na jednolitą masę. Wsypujemy obtoczone w mące bakalie, mieszamy delikatnie łyżką. Foremkę keksową natłuszczamy, obsypujemy kaszą manną lub tartą bułką, wlewamy ciasto, wyrównujemy powierzchnię.

3

Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 60 minut, do suchego patyczka. Keks od razu wyciągamy z piekarnika, studzimy w foremce. Kiedy będzie miał temperaturę pokojową, przygotowujemy lukier. Cukier puder mieszamy dokładnie z wodą i sokiem z cytryny, dekorujemy ciasto. Kandyzowanego ananasa sparzamy, odsączamy, siekamy drobniej i posypujemy na jeszcze niezastygnięty lukier. Ciasto wkładamy do lodówki do schłodzenia.