Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

keks tradycyjny

23.12.2014 Odsłon: 2757
5.0 (17 oceny)
60 min
5-6 os.
Ewaaa
Ewaaa

Pięknie zachowuje świeżość, pełen pysznych bakalii, szybki, prosty, super :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Dania główne Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Szybkie i nieskomplikowane danie, nie tylko dla miłośników tajskiego jedzenia...

Odsłon: 583

15 min
41
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Zupy Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...

Odsłon: 324

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Dania główne Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...

Odsłon: 4406

30 min
1
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Dania główne

Dorada z grilla

Dania główne Dorada z grilla

Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...

Odsłon: 1864

30 min
1
Lidia29
Lidia29
Dania główne

Makaron w sosie pieczarkowym

Dania główne Makaron w sosie pieczarkowym

Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...

Odsłon: 3630

30 min
4
Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 31192

15 min
27
Ciasta
keks tradycyjny
Autor:
Ewaaa
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka cukru, 1 płaska łyżka cukru z wanilią
  • 200 gramów miękkiego masła, 4 całe jaja
  • 2 żółtka, szczypta soli
  • około 300 - 350 gramów bakalii ( dałam rodzynki, miks keksowy, żurawinę, orzechy włoskie i migdały)
  • lukier: 3/4 szklanki cukru pudru, 2 łyżki ciepłej wody
  • 0,5 - 1 łyżka soku z cytryny
  • dodatkowo: 1,5 garści kandyzowanego ananasa
  • 2 płaskie łyżki mąki pszennej do obtoczenia bakalii
Sposób przygotowania:
1

Rodzynki i żurawinę przelewamy wrzątkiem, odsączamy, następnie zasypujemy 2 łyżkami mąki, mieszamy. Orzechy, migdały siekamy średnio drobno.

2

Masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Następnie dodajemy jaja i żółtka, ucieramy. Do masy maślanej dodajemy mąkę przesianą solą i proszkiem do pieczenia, miksujemy na jednolitą masę. Wsypujemy obtoczone w mące bakalie, mieszamy delikatnie łyżką. Foremkę keksową natłuszczamy, obsypujemy kaszą manną lub tartą bułką, wlewamy ciasto, wyrównujemy powierzchnię.

3

Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 60 minut, do suchego patyczka. Keks od razu wyciągamy z piekarnika, studzimy w foremce. Kiedy będzie miał temperaturę pokojową, przygotowujemy lukier. Cukier puder mieszamy dokładnie z wodą i sokiem z cytryny, dekorujemy ciasto. Kandyzowanego ananasa sparzamy, odsączamy, siekamy drobniej i posypujemy na jeszcze niezastygnięty lukier. Ciasto wkładamy do lodówki do schłodzenia.