Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyśmienite ciasto z bakaliami i lukrem ,które króluje razem z makowcem czy sernikiem na świątecznym stole. Przepis jest prosty. Zapraszam do obejrzenia krótkiego filmu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
REKLAMA
Ciasta
Keks z lukrem, pyszny przepis!
mangiare
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąki tortowej 300 g
- masło 200
- cukier puder 200 g`
- jajka 4 duże
- proszek do pieczenia 15 g
- rodzynki 100 g
- owoce kandyzowane 100 g
- szczypta soli
- lukier
- cukier puder 200 g
- sok z cytryny 1 łyżka
- woda letnia 3 łyżki
- owoce kandyzowane do posypania 100 g
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nastawić na 180 stopni funkcja góra, dół. Forma do keksu o rozmiarach 12 na 30 wyłożyć papierem do pieczenia .
2
Masło utrzeć dodawać kolejno cukier puder ,zakręcić dobrze ,potem żółtka, a na koniec mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Mąka ma być przesiana. Bakalie obtoczyć w mące. Wrzucić do naszej masy , zamieszać łyżką.
3
Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno i dodać do naszej masy. To wszystko dobrze połączyć łyżką , tak aby powstała jednolita masa. Wykładamy do formy i wstawiamy do piekarnika .nagrzanego. Pieczemy w temperaturze 180 stopni funkcja góra, dół na środkowej półce przez 60 minut.
4
Po 30 minutach pieczenia ,nóż namoczyć w maśle rozpuszczonym i przeciąć w wzdłuż ciasto. Pieczemy do suchego patyczka.
5
Keks studzimy ,potem ściągamy papier do pieczenia. Przygotowujemy lukier z cukru pudru soku z cytryny i wody. Keks polewamy lukrem i posypujemy skórką kandyzowaną z pomarańczy. Zapraszam na filmik. Wesołych Świąt!