Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Drożdżowe lekkie ciasto z serem. Kto zna ten wie jakie jest pyszne.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki twarogowe
Placki twarogowe to bardzo smaczne, proste w przygotowaniu danie, które można...
Odsłon: 4091
9
6
Desery
delicja bananowa
Mega proste w przygotowaniu ciasto. Jeśli mamy w domu banany i wszystkie pods...
Odsłon: 53
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki twarogowe
Placki twarogowe to bardzo smaczne, proste w przygotowaniu danie, które można...
Odsłon: 4091
9
6
Desery
delicja bananowa
Mega proste w przygotowaniu ciasto. Jeśli mamy w domu banany i wszystkie pods...
Odsłon: 53
1
2
REKLAMA
Ciasta
Kołacz z serem i rodzynkami
ciacho50
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- na ciasto drożdżowe;
- 50 g. świeżych drożdży
- 1 szklanka ciepłego mleka
- 500 g. mąki pszennej
- 50 g. cukru
- 100 g. masła
- masa serowa;
- 250 g. sera tłustego
- 2 jaja
- łyżka cukru z wanilią
- 1/3 szklanki cukru
- rodzynki
- 2 łyżki skrobi ziemniaczanej
Sposób przygotowania:
1
W misce rozkruszyć drożdże, dolać pół szklanki ciepłego mleka, dwie łyżki cukru i dwie łyżki mąki. Wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce na 10 minut. W osobnym naczyniu wymieszać resztę składników, oprócz masła. Wlać wyrośnięty zaczyn i wyrabiać ok. 10 minut. Pod koniec wyrabiania stopniowo wlewać roztopione masło. Ciasto wyrabiać, aż do całkowitego wchłonięcia tłuszczu. Ponownie odstawić w ciepłe miejsce, tym razem na godzinę. Gdy ciasto rośnie przygotowałam masę serową. Całe jaja zmiksowałam z cukrem i cukrem waniliowym. Ser zgniotłam widelcem, połączyłam z jajami i skrobią. Dodałam rodzynki. Ciasto po wyrośnięciu należy krótko wyrobić, rozwałkować i umieścić we formie do pieczenia. Na surowe wyłożyć masę serową. Piec w 180* 30-35 minut.