Suszenie jabłek. Jabłka kroimy na pół starając się nie przeciąć ogonka. Następnie kroimy jak najcieńsze plasterki. Gotujemy wodę z cukrem , dodajemy barwnik. Im więcej barwnika tym bardziej intensywny kolor i mniejszy efekt przezroczystości. Plastry jabłek wrzucamy do gotującego się syropu, zmniejszamy ogień na średni i gotujemy ok. 10-15 minut. Następnie wyłączmy palnik i zostawiamy jabłka w syropie na 1-2 godziny, albo na całą noc. Jabłka osuszamy ręcznikiem papierowym, przekładamy na blachę wyłożoną silikonową matą. Jabłka suszymy ok. 2 godziny w piekarniku nagrzanym do 75 C. Po wystudzeniu brzegi możemy pomalować złotym barwnikiem lub pisakiem.

Kolorowe suszone jabłka do dekoracji

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Chili con carne

Grzybki marynowane

Filet drobiowy w porach

Pora na pora - sałatka do obiadu

Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Ostatnio komentowane przepisy

Chili con carne

Grzybki marynowane

Filet drobiowy w porach

Pora na pora - sałatka do obiadu

Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Kolorowe suszone jabłka do dekoracji

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy