Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealny krem do przekładania biszkoptów i nie tylko. Bez chemii.
Nie masz pomysłu na szybki deser bez pieczenia? Serniczki z patelni to strzał...
Odsłon: 461
Nie masz pomysłu na szybki deser bez pieczenia? Serniczki z patelni to strzał...
Odsłon: 461
Składniki
Zimną śmietanę ubiłem na sztywno, Mascarpone ubiłem osobo po czym wymieszałem obie masy ze sobą łyżką.
Na koniec wsypałem kawę i dokładnie wymieszałem. Krem przechowuję w lodówce. Dzięki temu, że śmietana i mascarpone ubijane są osobno, nie ma niebezpieczeństwa rozwodnienia kremu.
Przemycamy zdrowie: Do swojego kremu dodaję szczyptę kurkumy, która pomaga zwalczać cholesterol.