Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Kruche z czerwonymi porzeczkami

29.03.2020 Odsłon: 2165
5.0 (11 oceny)
Kruche z czerwonymi porzeczkami
>60 min
>6 os.
ciacho50
ciacho50

Wiosna to czas opróżniania zamrażarki i robienia miejsca na nowe zapasy.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.

Dania główne Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.

Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...

Odsłon: 39

30 min
0
Szybki deserek z mango z bezikami.
bozena1960
bozena1960
Desery

Szybki deserek z mango z bezikami.

Desery Szybki deserek z mango z bezikami.

Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...

Odsłon: 26

15 min
0
Sałatka z arbuza.
Basia Blake
Basia Blake
Sałatki

Sałatka z arbuza.

Sałatki Sałatka z arbuza.

Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.

Odsłon: 38

30 min
0
Wiśnie w syropie według starej receptury – najlepsze do zimowych ciast i deserów, z prostych dwóch składników
wałek
wałek
Przetwory

Wiśnie w syropie według starej receptury – najlepsze do zimowych ciast i deserów, z prostych dwóch składników

Przetwory Wiśnie w syropie według starej receptury – najlepsze do zimowych ciast i deserów, z prostych dwóch składników

Są takie przetwory, bez których trudno wyobrazić sobie domową spiżarnię. Wiśn...

Odsłon: 111

>60 min
1
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!

Sałatki Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!

Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...

Odsłon: 3937

15 min
6
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron z bobem, fetą i koperkiem

Dania główne Makaron z bobem, fetą i koperkiem

Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...

Odsłon: 230

15 min
1
Ciasta
Kruche z czerwonymi porzeczkami
Kruche z czerwonymi porzeczkami
Autor:
ciacho50
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka mąki krupczatki
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/3 szklanki cukru trzcinowego
  • 5 żółtek
  • 2 łyżeczki cukru z wanilią
  • 250 g. masła
  • beza;
  • 5 białek, 3/4 szklanki cukru
  • czerwone porzeczki
Sposób przygotowania:
1

Masło roztopić i przestudzić, połączyć z przesianą mąką, proszkiem do pieczenia, żółtkami i cukrami. Wymieszać ciasto z początku łyżką, następnie ręką. Oderwać garstkę ciasta, owinąć we folię i dać do zamrażarki. Surowe ciasto umieścić w formie o wym. 25/25 na spód dać papier do pieczenia. Piec 15 min w 160* Po wyjęciu ciasta z pieca nie czekamy, aż się wystudzi. Od razu sypiemy porzeczki, na wierzch łyżką smarujemy bezę i trzemy kruszonkę, którą wcześniej zamroziliśmy. BEZA; Białka zmiksować na sztywno, dodawać stopniowo cukier. Beza powinna być sztywna i szklista. Ciasto włożyć ponownie do piekarnika i piec 40 minut w 160* opcja (dół) Smacznego.