Smaker

Kumoszka

14.11.2024 Odsłon: 17511
5.0 (27 oceny)

Przepis dnia: 18-11-2024

30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kumoszka to pyszny deser jabłkowy, niezwykle prosty w przygotowaniu. Wystarczy jedna miska i kilkanaście minut, by przyrządzić wypiek o wyjątkowym smaku, który wspaniale sprawdzi się na podwieczorek, kiedy spodziewasz się gości czy nawet na wytworniejsze okazje. Ciasto nawiązuje do klasycznego, rosyjskiego deseru jabłkowego, ale z powodzeniem możesz zastąpić je także innymi owocami – brzoskwiniami, gruszkami, śliwkami. Eksperymentuj z bardziej orientalnymi przyprawami, by nadać deserowi bardziej pikantnego i wyrazistego aromatu.

Potrzebne przybory kuchenne

średnica formy: 18 cm.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5669

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 954

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 248

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 36627

30 min
38
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 113

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 147

60 min
4
Ciasta
Kumoszka
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 130 g mąki pszennej
  • 200 g cukru
  • 4 jajka
  • 50 g masła
  • ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 jabłka
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

Masło rozpuść w niewielkim garnuszku i ostudź.

2

W misce wymieszaj jajka, cukier, masło i proszek do pieczenia za pomocą miksera. Dodaj przesianą mąkę i całość zmiksuj do połączenia składników.

3

Jabłka obierz i usuń gniazda nasienne. Pokrój je w cienkie plasterki.

4

Formę do pieczenia o średnicy 18 cm wyłóż papierem do pieczenia. Przelej do niej połowę ciasta, a następnie rozłóż równomiernie jabłka. Posyp je cynamonem i zalej pozostałym ciastem.

5

Wstaw ciasto do pieca nastawionego na 175 st. Celsjusza i piecz przez 25-30 minut lub do czystego patyczka. Wyjmij Kumoszkę z piekarnika i przenieś na kratkę na 15 minut. Następnie zwolnij formę i przełóż ciasto na paterę.

6

Podawaj na ciepło lub zimno, posypane cukrem pudrem.