Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne i nie wymagające dużego nakładu pracy ciasteczka funnel cake czyli lany chrust. Idealne na karnawał w towarzystwie kubka aromatycznej kawy.
Składniki
Tłuszcz rozgrzewamy do 175°C. Wszystkie składniki na ciasto oprócz białek łączymy ze sobą do uzyskania jednolitego ciasta. Białka ubijamy że szczyptą soli i dodajemy do ciasta delikatnie mieszając za pomocą szpatułki do połączenia. Przelewamy do rękawa cukierniczego lub butelki. Odcinamy końcówkę i bezpośrednio na gorący tłuszcz tworząc nieregularne kształty. smażymy na złoty kolor z obu stron. Upieczone chruściki przekładamy na ręcznik papierowy. przed podaniem oprószamy cukrem pudrem i podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego.