Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Genialna smażona przekąska z ciasta twarogowego - idealna na karnawałową imprezę. Ciasto jest lekko chrupiące na zewnątrz, a bardzo miękkie i delikatne w środku.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Rękaw cukierniczy lub butelka po napoju z nakrętką
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dania główne
chili con carne
Chili con carne to danie, które pierwszy raz zostało odnotowane w 1857 roku!...
Odsłon: 139
3
Ostatnio komentowane przepisy
2
1
Dania główne
chili con carne
Chili con carne to danie, które pierwszy raz zostało odnotowane w 1857 roku!...
Odsłon: 139
3
REKLAMA
Ciasta
Lany chrust serowy
SprytnaChochla
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka pszenna - 1 i 1/2 szklanki
- Jajka - 3szt
- Mleko - 3/4 szklanki
- Twaróg z wiaderka - 300g
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Cukier waniliowy - 1 łyżeczka
- Wybrany aromat (u mnie rumowy)
- Olej do smażenia
- Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Jajka ubijamy na białka i żółtka. Białka ubijamy z odrobiną cukru. Dodajemy żółtka i dalej ubijamy. Następnie dodajemy twaróg, mleko, cukier, cukier waniliowy i aromat. Na końcu dodajemy przesianą mąkę. Ciasto powinno być gładkie i lejące. W garnku nagrzewamy olej do smażenia. Ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego* i wyciskamy porcjami na gorący olej. Kiedy ciasto się zarumieni odwracamy, aby usmażyło się równomiernie. Wyciągamy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, żeby pozbyć się nadmiaru oleju. Potem przekładamy na czysty talerz i posypujemy cukrem pudrem. Chrust twarogowy najlepszy jest od razu po zrobieniu. *jeśli nie masz rękawa, możesz użyć butelki po napoju i zrobić w nakrętce dziurkę