Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie masz czasu na wypieki, a spodziewasz się gości? Przygotuj łatwe ciasto bez pieczenia z herbatników z kremem budyniowym i polewą czekoladową.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 352
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 363
4
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 379
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 897
4
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 352
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 363
4
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 379
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 897
4
4
REKLAMA
Ciasta
Łatwe ciasto bez pieczenia
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 48 herbatników Petit Beurre
- 600 ml l mleka
- 80 g (2 opakowania) budyniu waniliowego (bez cukru)
- 2 żółtka
- 150 g masła miękkiego masła
- 4 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 100 g czekolady mlecznej
- 100 g czekolady gorzkiej
- 100 ml śmietany kremówki
Sposób przygotowania:
1
Rozprowadź proszek na budyń w niewielkiej ilości mleka. Resztę mleka zagotuj w rondelku z dodatkiem cukru waniliowego. Żółtka utrzyj ze zwykłym cukrem na puszystą masę. Połącz z mlekiem, w którym został rozrobiony proszek na budyń. Całość wlej do gotującego się mleka. Zmniejsz moc palnika do minimum i mieszaj budyń energicznie do chwili, gdy uzyskasz jednolitą gęstą masę.
2
Zdejmij rondelek z palnika i odstaw budyń do wystudzenia. Gdy całkowicie ostygnie, utrzyj miękkie masło na puszystą masę. Nie przerywając ucierania, dodaj do niej partiami budyń. Tak przygotowany krem wstaw do lodówki.
3
Pokrusz obie czekolady (odłóż kilka kostek do dekoracji). Połącz ze śmietaną kremówką i podgrzej w kąpieli wodnej. Gdy czekolada się rozpuści, wymieszaj wszystkie składniki na jednolitą polewę. Zdejmij z palnika i lekko przestudź.
4
Przygotuj prostokątną podstawę (np. dużą deskę do krojenia) o wymiarach co najmniej 26x22 cm. Ułóż na niej prostokąt z 16 herbatników (4x4). Posmaruj go połową schłodzonego kremu budyniowego. Wyrównaj. Rozłóż kolejną warstwę herbatników i posmaruj drugą połową kremu. Przykryj ją trzecią warstwą herbatników i lekko dociśnij. Na ostatniej warstwie rozsmaruj równomiernie krem czekoladowy.
5
Odstaw ciasto z powrotem do lodówki. Przed podaniem oprósz startą na tarce o grubych oczkach czekoladą.