Smaker
Dania jednogarnkowe

Makowiec królewski

05.04.2015 Odsłon: 33854
5.0 (45 oceny)
>60 min
5-6 os.
Futka
Futka

Propozycja na smaczny, delikatny, wilgotny - iście królewski makowiec ;)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 43

>60 min
2
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 2284

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 435

30 min
4
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 647

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 48733

60 min
68
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1985

30 min
19
Ciasta
Makowiec królewski
Autor:
Futka
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 400 g mąki pszennej
  • 250 g drobnego cukru
  • 6 jajek
  • 10 łyżek mleka
  • 1 kostka masła
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • MASA MAKOWA:
  • 300 g maku
  • 1 szklanka cukru
  • 0,5 kostki masła
  • 2 jajka
  • 3 łyżki powideł śliwkowych
  • 2 łyżki migdałów mielonych
  • 3 łyżki rodzynek
  • kilka kropel aromatu migdałowego
  • + cukier puder (do posypania)
Sposób przygotowania:
1

Na początku przygotowujemy masę makową: Mak moczymy w zimnej wodzie przez minimum 1 godzinę. Po tym czasie gotujemy go w wodzie i mleku w proporcji pół na pół przez około 20 minut. Mak odcedzamy, mielimy przez maszynkę i dodajemy do niego jajka, masło, powidła śliwkowe, mielone migdały, sparzone wrzątkiem rodzynki i kilka kropel aromatu migdałowego. Całość dokładnie mieszamy.

2

Następnie przygotowujemy ciasto: Białka oddzielamy od żółtek. Z białek ubijamy pianę. Masło ucieramy z drobnym cukrem i stopniowo dodajemy żółtka. Do powstałej masy przesiewamy mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie mieszamy, dodajemy 10 łyżek mleka i jeszcze chwilę ucieramy. Na sam koniec do ciasta dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy.

3

Połowę powstałego ciasta wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, a na nie masę makową. Następnie na masę makową wykładamy drugą połowę ciasta. Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i pieczemy przez około 60 minut. Po ostudzeniu ciasto posypujemy cukrem pudrem. Życzę smacznego! :)