Smaker

Makowo- serowe ciasto

26.01.2023 Odsłon: 1626
5.0 (6 oceny)
>60 min
>6 os.
aga-30
aga-30

Bardzo dobre ciasto polecam go każdemu. Mak jabłka i ser świetnie się sprawdzają w połączeniu z ciastem kruchym.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5402

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1761

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5304

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1254

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2384

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1804

60 min
16
Ciasta
Makowo- serowe ciasto
Autor:
aga-30
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1-2 łyżki śmietany
  • 3 żółtka
  • 20 dag margaryny
  • 20 dag cukru pudru
  • 40 dag mąki
  • Mak:
  • 3 krople oleju migdałowego
  • 2 jajka
  • 20 dag maku
  • 20 dag cukru
  • Ser:
  • 1 łyżka budyniu śmietankowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Sok z 0,5 cytryny
  • 5 jaj
  • 25 dag cukru pudru
  • 10 dag margaryny
  • 50 dag sera
  • Jabłka:
  • 1,5 kg jabłek
  • 1 galaretka cytrynowa
  • 2 łyżki cukru
  • Dodatkowo:
  • 1 polewa
Sposób przygotowania:
1

Ciasto: Z margaryny, mąki, proszku do pieczenia, żółtek, śmietany, cukru pudru zagniatamy ciasto. Dzielimy na dwie równe części. Jedną pieczemy osobno. Na drugą nakładamy kupkami naprzemiennie mak i ser. Pieczemy w formie 25/36 w 180 stopniach około 50 minut. Mak: Mak parzymy i mielimy dwa razy. Żółtka ucieramy z cukrem. Dodajemy mak i olejek. Na końcu pianę ubita z białek. Ser: Ser mielimy dwa razy. Margarynę ucieramy z cukrem i żółtkami. Dodajemy ser, proszek do pieczenia, budyń w proszku i sok z połowy cytryny. Z białek ubijamy pianę i na końcu mieszamy z serem. Jabłka: Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Smażymy ciągle mieszając, pod koniec wsypujemy cukier i galaretkę w proszku ( można dać dwie galaretki) Chwilkę jeszcze smażymy. Studzimy. Przełożenie: Ciasto z makiem i serem- letnie jabłka- ciasto- polewa