Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo dobre ciasto polecam go każdemu. Mak jabłka i ser świetnie się sprawdzają w połączeniu z ciastem kruchym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cevapcici bałkański przysmak
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 116
1
3
9
2
3
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cevapcici bałkański przysmak
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 116
1
3
9
2
3
5
REKLAMA
Ciasta
Makowo- serowe ciasto
aga-30
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1-2 łyżki śmietany
- 3 żółtka
- 20 dag margaryny
- 20 dag cukru pudru
- 40 dag mąki
- Mak:
- 3 krople oleju migdałowego
- 2 jajka
- 20 dag maku
- 20 dag cukru
- Ser:
- 1 łyżka budyniu śmietankowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Sok z 0,5 cytryny
- 5 jaj
- 25 dag cukru pudru
- 10 dag margaryny
- 50 dag sera
- Jabłka:
- 1,5 kg jabłek
- 1 galaretka cytrynowa
- 2 łyżki cukru
- Dodatkowo:
- 1 polewa
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: Z margaryny, mąki, proszku do pieczenia, żółtek, śmietany, cukru pudru zagniatamy ciasto. Dzielimy na dwie równe części. Jedną pieczemy osobno. Na drugą nakładamy kupkami naprzemiennie mak i ser. Pieczemy w formie 25/36 w 180 stopniach około 50 minut. Mak: Mak parzymy i mielimy dwa razy. Żółtka ucieramy z cukrem. Dodajemy mak i olejek. Na końcu pianę ubita z białek. Ser: Ser mielimy dwa razy. Margarynę ucieramy z cukrem i żółtkami. Dodajemy ser, proszek do pieczenia, budyń w proszku i sok z połowy cytryny. Z białek ubijamy pianę i na końcu mieszamy z serem. Jabłka: Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Smażymy ciągle mieszając, pod koniec wsypujemy cukier i galaretkę w proszku ( można dać dwie galaretki) Chwilkę jeszcze smażymy. Studzimy. Przełożenie: Ciasto z makiem i serem- letnie jabłka- ciasto- polewa