Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 25
Nazwa pierogów wywodzi się od Rusi Czerwonej. Na Ukrainie pierogi te bywają n...
Odsłon: 293
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 25
Nazwa pierogów wywodzi się od Rusi Czerwonej. Na Ukrainie pierogi te bywają n...
Odsłon: 293
Składniki
Jabłka obrać, pozbawić gniazd nasiennych i zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
Jajka utrzeć z cukrem najlepiej robotem ręcznym. Dodać olej i w dalszym ciągu ucierać. Dodać jogurt ucierać już na wolnych obrotach. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą. Ucierać do połaczenia składników. Dodać starte jabłka. Wymieszać najlepiej już łyżką.
Smażyć placki na rozgrzanym tłuszczu na patelni. Nakładać łyżką porcje ciasta. Smażyć po obu stronach do zarumienienia.
Odkładać na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem. Można przed podaniem osypać cukrrm pudrem lub nie. Smacznego.